カテゴリー: グルメ

ナギビー２号ヨメです＾＾
何が美味しいって＾＾、コレ、美味しいんです～♪
タチウオのみりん干し！！
ここ紀南地方ではポピュラーなお魚「タチウオ」、
塩焼きにたり、お刺身でも食べちゃいますが・・・・
何といっても、この「みりん干し」！！
柔らかくて、香ばしくて・・・
おかずはもろん、おやつ代わりにもいけちゃうくらいです！！
そして、も・ち・ろ・ん、ナギサビールのおともに！！
ご飯も、ビールもグイグイすすんでしまいます～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
何が美味しいって＾＾、コレ、美味しいんです～♪
タチウオのみりん干し！！
ここ紀南地方ではポピュラーなお魚「タチウオ」、
塩焼きにたり、お刺身でも食べちゃいますが・・・・
何といっても、この「みりん干し」！！
柔らかくて、香ばしくて・・・
おかずはもろん、おやつ代わりにもいけちゃうくらいです！！
そして、も・ち・ろ・ん、ナギサビールのおともに！！
ご飯も、ビールもグイグイすすんでしまいます～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
先日の義弟の誕生日・・・
ベイクドチーズケーキを作っちゃいました♪
超～簡単なのに、義弟はかなり喜んでくれるので、
何かっちゅうと、登場させてます＾＾
そして・・・・
焼き肉をごちそうになってきました～～！！
またしても「海老で鯛を釣る」結果となりました＾＾
美味しいし、チビッコズも喜ぶし、めでたいし＾＾
ま、いっかぁ～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
この時期のおっ楽しみ～～～♪
友人やまちゃん夫妻の手作り梅ジャム♪
毎年頂くので、すっかり家族そろって楽しみに待っております＾＾
酸味と甘味の、絶妙～なハーモニーがなんとも言えない絶品！！
本当～に美味しいの～～～！！
チビッコズにはもったいないのですが、いつもヤツラ＾＾に
ペロリ・ゴックンされてしまいます＾＾
「あっという間になくなるのよ～。」と言ったからか＾＾、
今年はドーンっとビッグボトルで届けていただきました＾＾
まずは、ヨーグルトに添えて・・・が、待ちきれないチビッコズに
スプーンでペロリされました！！
大事～にいただきます＾＾ありがとう～～～♪

ナギビー2号ヨメです＾＾
この季節・・・ナニが美味しいって・・・・
もっちろん、・・・ナギサビールなんですが～～＾＾
コレも美味しいのよね～、梅ジュース♪
ここ紀南地方ではかな～りポピュラー♪
缶ジュースでも売られてるし、自家製もアリです。
やっぱり梅の産地だからでしょーか・・・。
と、いう訳で＾＾、我が家も毎年仕込みます！！
今年は、隣の梅畑のおじさんに、たくさん梅を
分けていただいたの、ど～んと！！
で、そろそろ飲み頃となった今日この頃・・・
チビッコズのおやつのお供はもちろん、
旦那は工場にマイ梅ジュース持って行ってます＾＾

本日の　まかないです。
イトヨリダイのソテー・バター醤油に
牛肉にマスタードを挟んでをあげたものにデミかけたやつ
生ハムとグレープフルーツと玉ねぎとオリーブオイルと
何やらがはいったやつにサラダです。
どれも美味しそうですが、お昼前に醤油せんべいを
たくさんパリパリしたので満腹状態ですが
せっかく作ってくれたので頑張って食べるでぇ～＾＾

立派なタケノコいただきました。
まず今夜は　タケノコご飯。
その次はこちらのページを参考して・・
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/takenoko02.html

いつもお世話になっている会計事務所の
お姉さんに頂きました。＾＾
久々の牛肉。
それもテレビのグルメ番組なんかで取り上げられそうな
霜降りステーキです。
焼いてる途中の匂いから口に入れるまで
入れてから・・・
そりゃぁたまりませんでした。
あと2枚になりました。＾＾

夕食は、大好物のトマト煮込みハンバーグ。
ペロリと全部たいらげました。
残ったソースは、オリーブオイル熱して
ニンニクをジューしてのパスタorチキンライス？
明日のオタノシミデス。＾＾

本日のまかないは、バーリィの冬の新メニューの試作品
野菜やベーコンの旨味たっぷり
栄養豊富な熱々ポトフです。
食べてみて・・・
一発ＯＫ出しました！＾＾
寒い日は、熱々ポトフでナギサビール！といきましょう＾＾
お歳暮、クリスマスプレゼントに南紀白浜ナギサビール・・・
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