南紀白浜のクラフトビール「ナギサビール」の公式ブログ
本日は、久しぶりの瓶詰作業がありました。え？？？ いえ😅200本達成ではありません…アメリカンウィートの瓶詰でした… 紛らわしくてごめんなさい💦
そして、ピルスナーは？というと。。。 ありがとうございます✨ あと少しで100本です✨✨✨ 1日でこんなにオーダーいただけるなんて😍 このペースだと来週には？？？ってワクワクしちゃいます💛 今日も横浜の飲食店さまから「ゴールデンエール、もう発売してますか～？ そろそろですか～？」とのお問い合わせがありました。このように愛されてゴールデンはシアワセモノです。作り続けて9年目、限定ビールの中ではロングセラーです。待ち遠しいですよね～。私の中では既にカウントダウン始まっています✌️ オンラインのページを作ったり…いろいろ準備中です🎶 みなさまには更なる飲み干し♪ご協力よろしくお願いいたします🙏 もちろん、私も今から帰って…ピルスナー飲みまーす🍺
オンラインショッピングのお客さまからご注文のときにメッセージをいただくことが最近特に多いです。「パンダと温泉とナギサビールが大好きで、何度も白浜に行っているけど今は行けなくて残念」「またバーリィに行きたい♪」そしてシンプルに「がんばってください」「応援しています」「ビール楽しみにしています」
それから…「ビール届きました。いただきます」楽しい画像と共に「美味しく乾杯しています」「玉ねぎマリネつくりました」と後からメッセージをくださるお客さまも。
お買い上げいただいて、こちらが「ありがとうございます」なのに、みなさまから「ありがとう」や「早く白浜へ行きたい～」のお言葉をいただいて…感激です。とても励ましていただいています。みなさまに支えていただいてナギサビールが今ここにありますことは今までもいつも感じてまいりましたが、このコロナ禍… レストランは休業、新たな瓶詰や醸造は出荷状況次第という状態の中、みなさまにこのようにお助けいただき、頂戴するお言葉だけじゃなく、各方面からおひとりおひとりのお気持ちがしみじみと伝わってきて… 心より感謝申し上げます。この思いを言葉でお伝えさせていただくだけでなく、これからも、お楽しみいただけるビールを造ることで少しでもみなさまのお気持ちにお返しさせていただけましたら…と思っています。
春休みもゴールデンウィークも、楽しい計画が中止になってしまった方がたくさんいらっしゃることでしょう。ぜひコロナがおさまり、いろんなことが落ち着きましたら南紀白浜へお出掛けください。
ゴールデンウィークは【STAY HOME】 おうちでまったりナギサビールをお召し上がりいただき、またの日に白浜で元気にお会いできますことが一日も早く巡ってきますように…
【レストラン臨時休業のお知らせ】
和歌山県は現在のところ緊急事態宣言発令を受けておりませんが、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保することを第一に、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みとして、ナギサビール直営レストラン【バーリィ】は4月9日（木）から臨時休業させていただきます。（8日水曜日は定休日です）
お客様には大変なご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。再開の目途が立ちましたら改めてご案内させてください。
ナギサビール本社は営業しています（同じく水曜日は定休日です）。通信販売でもビールをお求めいただけますので、外出がままならない方は、HPをのぞいてみてください。
安心して白浜に、そしてバーリィに…
お客さまをまたお迎えできます日が一日も早く訪れますことを、スタッフ一同こころより願っています。
工場にNewアイテムがやってきました〜✨
スタッフにはなんとも嬉しい3Tap同時にサーバーのライン洗浄できる洗浄タンクも‼️
これからバリバリ活躍してもらいましょう😊
明日の作業はペールエールの樽詰め&ビン詰めです。
工場見学も随時ご案内しております。
工場見学の後に樽生ビールで乾杯してゆったりした週末をお過ごしなられてはいかがでしょうか✨
〜樽生リスト〜
アメリカンウィート
ペールエール
みかんエール
アイパッチスタウト
お持ち帰りのボトルは上記の４種に加え
限定醸造 ピルスナー
IPA
です。
明日も皆様のお越しをお待ちしております。
今日は季節限定醸造「ゴールデンエール」の仕込みでした。
毎年春のリリースに合わせて仕込んでいるため「もうすぐ春か〜」としみじみしつつも、ゴールデンエールはクリアな味わいが命と言ってもいいくらい繊細なスタイル。いい緊張感を保ちながらの仕込みでした😊
発売はもう少し先になりますがお楽しみに‼️
今日の作業はアメリカンウィートの仕込みでした。
前回に引き続きいい仕込みができてクリアな麦汁も取れ、ご機嫌な三連休幕開けです😊
明日は一年ぶりに発売する限定醸造「ピルスナー」の樽生&瓶詰め作業です。
明日のお昼頃には詰めたてのピルスナーボトルが工場売店でお求めいただけます。
また、直営レストラン バーリィでも配達後ボトル販売、樽生ピルスナーもスタウトと入れ替わりで明日中には開栓予定です‼️
明日も工場&バーリィともにフルパワーで皆さまのお越しをお待ちしております🍻
ペンキ塗りも終えて今日の白浜はいい天気☀️ウッドデッキで飲むビールも美味しい事間違いなし‼️ビール片手にのんびりした１日をお過ごしになられてはいかがでしょうか。
樽生ビール4種類ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
本日のタップリスト
①みかんエール
②ペールエール
③アメリカウィート
④アイパッチスタウト
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この騒動で時間ができたこの時期に、日頃なかなかできない作業を、工場ウッドデッキなどのペンキ塗りをしてます。
ナギサビールHPでは、オンラインショッピングもできますので、是非皆様ご自宅にてナギサビールで乾杯などいかがでしょうか？
どうぞよろしくお願い致します。<m(__)m>
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