カテゴリー: ビール

あるテレビ番組で、二日酔いが１５分で楽になる方法なるものが
紹介されていた。
簡単に言うと深呼吸を１５分繰り返すといいらしい。
今日晩酌でビール２本・焼酎１杯飲んだので
二日酔いではないけれど、３分くらい試してみたら
体内のアルコールが少し放出された感じがした。＾＾
こりゃよさそうです。
同窓会の３次会でグロッキー状態だったＹ内君。
４次会では復活していたらしいとの事。
２時間くらいグースカいびきかいてたので、
かなりアルコールが発散されたのかな？
結局その後は覚えてないらしいですが・・・＾＾。

お歳暮の受注処理・荷造り・酒税の計算申告・・と
今日はホントに、忙しかった。
結局、予定していた作業も後送りになった。
お歳暮の注文がピークとなるのがあと１週間。
直営レストランにも助っ人として入ったり、
明日から年末・年始と気が抜けない日々が続きそう・・・。
日本全国お取り寄せ　「岸朝子のお気に入り　
お酒はおいしゅうございます」に掲載されてから
なんだかホント忙しくなってきたような気配。
岸さんの影響ってすごいですねえ！
※まだまだお歳暮受付中。ご注文は下記よりどうぞ！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html

検索エンジンでのキーワード入力・・・。
それぞれ探したいものを打ち込み、それらにヒットした
ＨＰのなかから、ある程度上位のものをみたりするのだが・・
当社もお歳暮商戦のこの時期、できるだけたくさんの人に
ＨＰに訪問してもらうようにSEO対策をしている。
大手検索エンジン・ヤフーで「お歳暮」って入力してみると
今日現在、4,200万件がヒットする。
そのなかでナギサビールは、４位でのヒットとなっている。
過去１位となったことがあり、ネットで購入できるお歳暮商品なんて
雑誌の特集に掲載されたこともある。＾＾
もちろん「お歳暮　和歌山」「お歳暮　ビール」では１位での
ヒットとなる。
※「ナギサビール」を入力すると2,6000件のヒット
いろんな関連ページがあるんだなあ～。ってすこし関心。
「Yahoo!検索」はこちら。＾＾

ロシアのソユーズロケットに、高知県産の日本酒酵母が搭載！
宇宙ステーションに約８日間滞在した酵母は、１０月１１日無事地球へ帰還。
高知県内の蔵元にこの酵母がもちこまれ
純米吟醸酒が仕込まれ、２００６年４月１日に、世界初の
「土佐宇宙酒」が全世界同時発売解禁となるそうです。
テレビ番組で紹介されていたけれど
みんな色々考えるんだなあ～！　　
ビール酵母をスペースシャトルに掲載して、シャトルビール？？？
ってやったら真似したみたいだから、シャトルにミニビール醸造プラント
搭載して実際仕込んでくるなんてどうかな？
ちょっと話題になるでしょう？＾＾
ちなみに土佐宇宙酒の酵母搭載にかかった費用は、約1,500万円だとか？
だからシャトルにプラント搭載なんて？？？？？？＾＾

ナギサビール直営店バーリィのホールスタッフを募集している。
年末から年始だけの助っ人～
常勤まで募集中！
学生のアルバイトも大ＯＫ！
いっちょ働こうか？またはあいつ働かないかなあ～？
なんて心当たりあるかた、紹介よろしくです。

今日はアメリカンウィートの仕込みだった。
早朝からの作業はスムーズに・・・。
途中店頭にシンドラーさんのソーセージと
ナギサビールとのセットを購入したい。
ネットでみてきたのですが・・・。との事。
芦屋市からもネットでみました。電話が・・・。
シンドラーさんハム・ソーセージとナギサビールのセットは
インターネット（通販）のみの取扱い商品となっております。
それもシンドラーさんのベーコンやウィンナー
形がまんまるのビールによくあうビアヴァーストは
注文がはいってから発注することにしておりますので
在庫はほとんどありません。
百貨店などでもお歳暮の人気商品はビールとハムのセット。らしいけど
このシンドラーさんのハム・ソーセージは見た人・知った人の心を
くすぐる何かがあるみたい。味はもちろん美味しいのですが
画（え）になるっていうのか、ナントいうのか？
画像や商品だけでなく、シンドラーさん本人にあったりしたら
もっともっと欲しくなるのでは・・・。
本物の逸品です。
なんといっても、あの人気グルメ料理番組の出演を
断ったほどですから・・・。＾＾
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html

料理の鉄人、「おいしゅうございます」で
一世を風靡した岸朝子さん著・女子栄養大学出版部
出版のお取り寄せ本・・
「岸朝子のお気に入り　お酒はおいしゅうございます」が
１２月５日発売されます。
岸さんお気に入りの、お酒・焼酎・ワイン・ビールが
掲載されています。
ナギサビールは、旅先のホテルでお気に入り頂き
こちらの本に掲載してくださいました。
ほんと光栄です。＾＾
みなさん是非ご購入くださいね。

昨夜物産展でのナギサビールの試飲はアメリカンウィート。
そちらにおいでになれれていた雑誌社の方や観光局の局長など
口にした人のほとんどが、ホントにえらくお気に入り。
それも、びっくりしたかのように。
「何で？おいしいやん？」って感じ。
地ビールって美味しくないものが多い？って先入観あるみたいで・・・
ナギサビールは、
味が・香りが・泡が違う。って。こりゃ旨いって。何杯も・・・＾＾＾＾
本日は早速その雑誌社の方が取材に来てくれました。
昨夜のビールが、今日の取材の内容をさらにレベルアップさせたようです。
ホントに美味しいって感動してくれてました。
それもそのはず、昨晩は気合いを入れ、氷冷式（瞬冷式）のイベント用
生ビールサーバーを持ち込みました。
ビールの注ぎ手は、僕！！！
これでもかっていうような細かくふわふわの泡だてしての提供です。
ぼくも耐えられなくなり、あいまをみてゴクッといきました。
自分でいうのもなんですが、そりゃ旨かったです。＾＾

ナギサビールの工場～冷蔵庫保管された生樽です。

画像は、ナギサビールのアメリカンウィート（淡色系）。
一次発酵が終了して冷やしこみ・・・
貯酒タンクに移動・・・・！
いわゆるここからが熟成です。＾＾
１１月下旬のお歳暮用にと仕上げる予定。＾＾