カテゴリー: ビール

ナギビー２号ヨメです。
今、鼻の奥ですんご～いイイ香り♪
明日の「仕込み」の準備で、ホップを計っていました。
ホップ「ペルレ」、とっても好きな香りで、たまりません♪
さて、「仕込み」といえば・・・
毎回、超早朝出勤のナギビー２号こと旦那ですが・・・
今朝は！！
早朝というのか、真夜中遅くというのか・・・
草木も眠る丑三つ時に、そ～っと家を出ていってました（怖）。
仕込み準備のまえに、ど～しても「移動」という作業を
しなけらばならなかったんですね。
は～、タイヘンですね。
これからは、しばらくこんなカンジの・・・
凄まじく＾＾長く厳しいロードが続くみたいです。
なので！！
先日、仕事の段取りがつき、なおかつチビッコズがおばあちゃんち
に泊まるという、千載一遇＾＾のチャンスに、GWお疲れさんと
これから頑張って～を兼ねて・・・
「ゆっくりご飯から」行きたかった、おなじみ「九十九」さんに
夫婦水入らず＾＾で行ってきました～！！
ハイ、コチラ～♪
最高に美味しい「石窯焼きピッツァ」

そして、もちろんナギサビール～♪

ご存知、双子パンダのカプチーノ♪

他にも「パテ」やら「短角牛のタリアータ」「アカセンのサラダ」
そしてデザートまで、すっかり九十九さんを満喫してきました！！
もちろんマスターに「やっぱり強いですね～。」と褒められる（笑）
くらい、ガッツリビールを頂いてきました♪
やっぱりエエなぁ～、ミルク＆ビアホール　九十九♪
　　　　　　　　　　　　↓　↓　↓　　　　　　　
　　　　　　　　http://r.gnavi.co.jp/c344000/
で・・・
こんな機会は滅多とない・・・ってことで＾＾
バーリィの営業が終わるのを待って、スタッフのみんなを誘い、
「シメのラーメン」＾＾に付き合ってもらいました！！
白浜新地に本店があり、バーリィの近くにもお店がある・・・
「和歌山ラーメン　八両」さん♪
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http://www.wakayama-raumen.com/sidemenu.html
いつもバーリィにも来ていただいているので、「マネージャー・
てっちゃん」こと福田くんとはすっかり顔なじみ＾＾
みんなで美味しく頂きました～♪
では、明日も・・・
超早朝出勤、おと～たん＾＾頑張ってね～！！

ナギビー２号ヨメです。
昨日は「地ビール祭　京都」たいへんな人出で、かなり盛況だった
そうです。
ナギサビール・ブースにもたくさんの方がお越しいただいたようで、
ツイッターにも「ナギサビール美味し」「ナギサビール気に入った」
等々、たくさんつぶやいていただいております＾＾
ありがとうございました！！
そして・・・
本日も、地ビール日和ですね♪
そりゃも～、こんな日に外で飲んだら最高！！
そう、今日は「CRAFT BEER LIVE」です♪
◆◇◆CRAFT BEER LIVE　2011　in　なんば◆◇◆
　　　※　日時　：2011年5月15日（日）
　　　　　　　　　11：00～20：00
　　　※　会場　：湊町リバープレイス　
　　　　　　　　　地上２階　オープンスペース
　　　　　入退場自由
　　　　　ビールはチケット制・フードはキャッシュオン制
　　　　　※詳しいイベント情報はコチラ
　　　　　　↓　↓　↓
　　　　　http://craftbeerlive.blog97.fc2.com/　
関西のクラフトビール15メーカー・ビール50種が大集合のこの
イベント。
みなさま、ぜひお越しください～♪
ナギサビールブースでは、ステキ・イベントカウンターから
注がれるナギサビールがお待ちしております＾＾

そして、ワタシは本日調子にのって・・・
ナギビー２号号（笑）で自転車通勤してしまいました～！！
ま、これは昨日チビッコズがおばあちゃんちにお泊りに行っている、
そして諸事情で＾＾車がない・・・という条件が重なったから。
お天気いいし、家から工場までは下り坂が多いので、快適に・・・
飲み過ぎたビール＾＾のことも忘れて快走してきました～♪
では、今日も頑張って瓶詰め・瓶詰め～！！

ナギビー２号ヨメです。
この前までの天気とはうって変わって・・・
本日、絶好の地ビール日和です～♪
こんな日に、外で飲むビール！！
間違いなく、最高♪
そう、今日は「京都地ビール祭」！！
もうすぐスタート！！
みなさま、ぜひお越しください～♪
　◆◇◆　地ビール祭　京都　2011　◆◇◆　
　　 ～Craft Beer Fest Kyoto 2011～
　　　※　日時　：2011年5月14日（土）
　　　　　　　　 11：00～18：00　　　
　　　※　会場　：三条大宮公園
　　　　　　　　 京都三条会商店街アーケード　
　　　
　　　入退場自由で、全国各地の地ビールが楽しめます！！
　　　ビール・フードはチケット制　
　　　　　※イベント詳細はコチラ！！
　　　　　　　　↓　↓　↓
　　　　　http://kyoto-jibeer.com/　　
そして本日デビュ～♪のナギサビール・イベントカウンター。
コチラにも、ぜひ注目してくださいね♪
では、ナギサビール・ブースでお待ちしております！！
そして、ワタシも本日デビュ～♪してしまいました～！！
チビッコ１号のソロバン教室・自転車通学付き添い＾＾
急遽購入した、ナギビー２号号（笑）にまたがり・・・・

久しぶりの自転車、ヒ～コラ言いながら行ってまいりました～！！
脚・パンパン＾＾になったけど、ちょっと気持ちヨカッタなぁ♪

ナギビー２号ヨメです。
やっとこさ少し晴れ間。
大量の半乾きな洗濯物、どうぞカラッと乾いてくれますように！！
さて、少し前の本ですが・・・・
コチラ「ニッポンの地ビール」

勉強中です！！
全国各地の地ビールが紹介されていて、ナギサビールも載せて
いただいています。
「あ、これ美味しそう～♪」
「フムフム、飲んでみたい～♪」
とやってましたが・・・・
「そこよりも、ココ！！」
と旦那に指導されたのは・・・
「ビールの知識」の項。
地ビールの味わいを十分に堪能するために不可欠な、ビールに
対する最低限の知識。
原材料や造り方・スタイルなどなど、
「ナギビー２号ヨメのくせに、今まで知らんかったんか～。」
と突っ込まれるくらいのビールの基本のトコロです。
今まで聞きかじったり＾＾、ちょろっと勉強したり＾＾、その都度
旦那に教えてもらったりしながら、それなりには知ったかぶり＾＾
してましたが、きちんと整理されて頭に入ってる状態ではなかった
ので、一からちゃんと頭の引き出し＾＾にいれていこうと思います
そして、充実したビール生活を過ごそうと思います！！
そして、いつか夫婦で＾＾ビール仕込んだりなんかして～！！
ハッハッハッ＾＾
・・・真面目に勉強したいと思います。
さて、今日は記念すべき「チビッコ１号自転車初登校」の日でした。

先日のテストでギリギリ温情合格いただいた身の１号を、一人で
行かせるわけにはいかない・・・と、急遽自転車を購入し・・・
旦那が＾＾付いて行きました～！！
案の定、１号は途中で大すっ転びして血を流しながらの登校となった
ようです。
旦那も息を切らせて帰ってきました＾＾
しばらく心配なんで、こっそり後をつけて（車で）見守ろうかとも
思いますが、男の子、頑張ってもらいましょうか～！！

ナギビー２号ヨメです。
先日テレビ欄を見てたら、と～～っっても気になる番組が。
早速録画予約して、GWが落ち着いた昨日、旦那と見ました＾＾
その番組とは・・・
「外国でこんなことをしたい！」と夢を持った一般の人が、
吉本の芸人さんに、「私と一緒に海外旅行に行きませんか？」
と声をかけられて、一緒に海外に旅に出るという・・・
毎日放送の「旅は道ヅレ」です。
　　　　　　↓　↓　↓
　　　http://www.mbs.jp/tabi/
何がそんなに気になったかというと・・・
この回は、「いつか自分のお店を持って、そこで看板になるような
ビールを探したい。本場ドイツで100種類のビールを飲みたい。」
と夢見る若い女の子が、吉本の宇都宮まきちゃんと一緒にドイツに
行く、というものでした＾＾
2週にわたって、美味しそうなビール・すんごいビアホール・・・
そして、本場の醸造所などが映しだされ、ゴクリと喉をならし＾＾
ながら、二人で見入ってしまいました。
あ～、いつか行きたいな・・・ドイツ・・・のビール巡り＾＾
さて、ドイツまで行けずとも＾＾
美味しいビールがたっくさん飲めるイベントがあります！！
　　◆◇◆CRAFT BEER LIVE　2011　in　なんば◆◇◆
　　　※　日時　：2011年5月15日（日）
　　　　　　　　　11：00～20：00
　　　※　会場　：湊町リバープレイス　
　　　　　　　　　地上２階　オープンスペース
　　　　　入退場自由
　　　　　ビールはチケット制・フードはキャッシュオン制
　　　　　前売り　2000円　当日2400円（ビール券６枚綴り）
　　　※　チケットの販売・出展ビールメーカー等詳しくはコチラ
　　　　　　↓　↓　↓
　　　　　http://craftbeerlive.blog97.fc2.com/　
関西のクラフトビール15メーカー・ビール50種が大集合のこの
イベント。
みなさま、ぜひ！！
前日には京都で「地ビール祭り」もありますし・・・
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　　　　　http://kyoto-jibeer.com/　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
二日間、地ビール三昧はいかがですか～＾＾

ナギビー２号ヨメです。
昨日のチビッコズの歯医者・・・２時間半の長丁場でした。
そんな中、チビッコ２号は初めての虫歯治療。
先生に「大丈夫？」と聞かれ、時折思いっきり首を横に振って
いましたが、終了後に「中学生ぐらいの落ち着きがあったよ。」と
褒められて、ご満悦＾＾
母に「ありがとうは？」と促されたにも関わらず・・・
「痛くされたから、ありがとう言わんっ！！」と帰ってきた幼き
日の自分を思い出し、ちょっと反省＾＾
さて、コチラ～♪

デビューは京都です！！
　　◆◇◆　地ビール祭　京都　2011　◆◇◆　
　　　 ～Craft Beer Fest Kyoto 2011～
　　　※　日時　：2011年5月14日（土）
　　　　　　　　 11：00～18：00　　　
　　　※　会場　：三条大宮公園
　　　　　　　　 京都三条会商店街アーケード　
　　　
　　　入退場自由で、全国各地の地ビールが楽しめます！！
　　　ビール・フードはチケット制　
　　　前売り3500円（10枚セット）　当日券は１枚400円
　　　前売り券は京都三条商店街事務所(075)811-4472
他協力店舗で販売
　　　※イベント詳細はコチラ！！
　　　　↓　↓　↓
　　　http://kyoto-jibeer.com/　　
さ、みなさん！！
来週末土曜日は京都でたらふく＾＾飲みましょう～♪
で、翌日の日曜日も・・・・
続きはまた明日～♪

ナギビー２号ヨメです。
先週から兄にまかせっきりだったチビッコズの歯医者さん。
今日はみっちり付き合ってきたいと思います。
さて、ナギサビール・・・・
こっそり＾＾進行中だった例のモノ。
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http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/201105020000/
完成しました～！！

はい。
コレは・・・
イベント用のビアカウンターです！！
気合い入ってます＾＾
さ、これでどこでも美味しいナギサビールがサーブ出来ます！！
まずは、来週末のイベントに出動します♪
そのイベントのお知らせはまた明日＾＾

ナギビー２号ヨメです。
今日は、神戸から家族で周参見の素敵なお宿・・・
「あきば何求庵（なんぐあん）」さんに旅行に来ていた
　↓　↓　↓
　http://akiba-nanguan.com/
大学時代からのお友達が、
「何求庵さんでナギサビール飲んできたよ～」
と、わざわざ会いに来てくれました♪
出会ってからかれこれ２０年以上になりますが、ま～＾＾
会うと、気分はいつまでも花の＾＾女子大生です。
何求庵さんは、日常のあわただしさを忘れて、海を眺め・・・
料理を味わう、ゆったりとした時間や空間を楽しめる宿で、
お友達家族も大満足で帰られました。
さて、そんな素敵なお宿でも飲んで頂けるナギサビール。
東京、六本木でも飲んで頂けます！！
▼　Ant n’ Bee（アントンビー）　
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　http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13118677/
東京・六本木の地ビール・クラフトビアバー。
全部で２０タップ以上の作手の気持ちが伝わる地ビール・
クラフトビールの樽生を常備されています。
ナギサビールはペールエールがお飲み頂けます！！
開栓状況についてはお尋ねくださいね～。
お調理も充実されていますので、ビール飲むのに最高ですね♪
では、明日からまた世間は２連休ですね＾＾
白浜へ、いらっしゃいませ～♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日、夕ごはんを作ろうとしたら卵が足らな～い！！
これはチャンスと、チビッコズに「初めてのおつかい」＾＾
してもらうことに（遅い？）。
家から歩いて５分ほどのスーパーに、１００円玉を２枚もたせ、
「卵、いつものちょっと茶色い６個入りの１つ」とお願い。
待つことしばらく・・・
息を切らせて帰ってきたけど、卵がな～い！！
「２００円で２つも買えんかった！！」とチビッコ１号。
１つと２つを聞き間違えたらしいけど、とりあえず１つでも買って
くればいいのにと思いながらも、再度「いってらっしゃ～い」。
待つことしばらく・・・
「今度は買えたよ～！！」
はい、荷物係だったらしいチビッコ２号が、６分の４割れた＾＾
卵を渡してくれました。

おつり２円は１円ずつ＾＾お駄賃に。
さて・・・ナギサビール限定醸造「ゴールデンエール」！！
おかげさまで予想を遥かに超えまして・・・・
なんと・・・１週間で！！
予約分を含めまして、工場の在庫は完売しました～！！
なので、大変申し訳ございませんが、ゴールデンエール瓶に
つきましては、工場・バーリィ・ネットとも売り切れとなりました。
各販売店・飲食店さまでは、それぞれ在庫状況が異なりますので、
お問い合わせ頂ければと思います。
バーリィでは、樽生があと少し・・・飲んで頂けるかな～。
「ク～ッ、飲めなかった～！！、もう飲めない～～！！」
と、お嘆きのあなた＾＾
ご安心ください＾＾
今月２５日までには第２弾をなんとか仕上げる予定です！！
しばらくのお待ちを～！！
販売開始はまたご報告させていただきますので、その際は・・・
お見逃し、お飲み逃しないよう＾＾よろしくお願いします♪

ナギビー２号ヨメです。
GW中の平日、みなさまいかがお過ごしでしょうか～？
チビッコズは元気にそれぞれ登校・登園してくれて・・・
子守の実家母・兄はちょっと一息＾＾
ま、また明日から３連休、金曜挟んで２連休ですね。
よろしくお願いします～＾＾
昨日、テレビでGWの人出を取り上げていました。
自粛ムードで出かける人が少ないのでは・・・と予想されていた
そうですが、「経済を活性化させるために」「元気出して」と
急遽「近場にお出かけ」を決めた方が多かったそうです。
その中でも、東北方面に出かけたり、東北の物産を買い物したりと
被災地の復興を願ったGWの過ごした方をする方が多いとか。
なんか、日本人ってイイなと思いました。
さてさて、おかげさまでGWバタバタ＾＾のナギサビール。
実はこっそり＾＾こんなものを製作中でした！！

さて、なんでしょう？
ま、想像はつくかと思いますが＾＾・・・
デビューはもうすぐ。
近々、全貌をご披露させていただきたいと思います！！
お楽しみに～♪