カテゴリー: ビール

ナギビー２号ヨメです＾＾
毎年、メルマガに書いているんですが・・・
♪もう～、いっくつ　寝ると～　おっ正月～♪
ですが・・・凧もあげず＾＾コマも回さず＾＾
ナギビー頑張ります～！！
今年も・・・工場・バーリィ・・年内休まず営業いたします！！
１２月３１日仕事納め、仕事始めは来年１月１日・・・
１月６日（水）定休日まではしります～＾＾
そして・・・・
１月１２日（火）１３日（水）１４日（木）を・・・
振り替え休日からめて＾＾連休とさせていただきます！！
わ～い♪
というわけで＾＾、年末年始・・・
いつでもナギサビール飲んで頂けます～♪
「さぁ、どこ行こ？」ってときは、バーリィ、やってます～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
先日の忘年会・・・
当然＾＾飲み放題コースってのにしたんですが、なんと
「生ビールは含まれません」という信じられないお言葉！！
で、瓶ビールを注文し最初はグラスで「ま、どうぞどうぞ～」と
ビールをたしなんで＾＾いたのですが
それが、「もう手酌で・・・」ってことになり＾＾・・・
ついには「こんなちっこいグラスでチマチマ飲んでいられない！！」
になり、生ビールはダメでも、せめてジョッキを～！！と
半ば強引にジョッキをお借りし、プッハ～となりました＾＾
「やっぱりジョッキで飲むと美味しいわ～」と全員一致の感想！！
そう、ジョッキで飲むと美味しいですよね～♪
すると、先日・・・いつもお世話になっているシンドラーさんから
夫婦ジョッキ？＾＾を頂きました～♪
もちろん！！でっかいほうがワ・タ・シ・・・ではなく、旦那！！
カワイイ＾＾ほうがワ・タ・シです～♪
これで飲むと・・美味しいです～♪　イイ気分です～♪
シンドラーさん、ありがとうございました♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
おっはようございま～す♪
本日・・・いよいよ・・・
～～～Ｎagisa Ｂeer Ｄining シラハマ　Ｂarley～～～
～～～ リニューアルＯＰＥＮです！！！～～～
艱難辛苦を乗り越えて＾＾・・・ここまでたどり着きました！！
さぁ～、みなさまいらっしゃいませ～です♪
そして・・・ブログを読んでくださっている方にかぎり＾＾
耳より情報があります！！
先着何名様か・・・なくなり次第終了となるのですが＾＾
ご来店いただいたお客様に、バーリィオリジナルクッキーを
プレゼントさせて頂きます♪
これ、かな～り美味しいです！！
ナギサビールのペールエールを彷彿とさせるような＾＾濃い茶色＾＾の
キャラメル風味のクッキーです！！
これまた、いつもお世話になっている「ケーキハウス　シャモニー」さんで、
バーリィのためだけに＾＾、作っていただきました～！！
ほんと美味しい～です♪
さぁ～、いらっしゃいませ～です＾＾
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

ご注文は、下記よりどうぞ・・・
　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
　■ナギサビール楽天市場店
　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/
　■ナギサビールYahoo!店
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer

ナギビー２号ヨメです＾＾
う～、今日は冷え込みますね～～～。
ワタシは、昨日ママ友の会がありまして・・・・
楽しくて、しゃべりすぎまして・・ビールもすすみまして・・・＾＾
ちょっとボ～っとしています・・・＾＾
さて、バーリィ改装工事！！
ホールばかりでなく、もっちろん！！厨房もキレ～にしています。
設備面でも、安全かつ機能的になるよう・・・改装中です♪
ここにスタッフさんたちがピカピカにした厨房機器が入りまして、
そして・・バーリィの美味しいお料理さんたちが作られていきます。
ここもお楽しみポイントです～♪
寒～いですけど、今日も一日よろしくお願いします～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
あ～、楽しかったわ～っ♪
あ～、盛り上がったわ～っ♪
やっぱり、女同志やなぁ～＾＾
・・・昨日、女子＾＾ばかりのオフ会がバーリィでありました！！
んまぁ～、とにかく話がはずみますわな～＾＾
なかなかお料理オーダーにいきつかないほど＾＾でした。
ワタシもカメラ持参したものの、最初にオードブルを撮ったきり、
存在すら忘れてました～～～！！
で、その大盛り上がりメンバーはコチラ～♪
パンダ丸でおなじみ＾＾うみちゃん、VanillaCaféのバニラちゃん、
ウメちゃん、tomiちゃん、のんちゃん、不動農園のメグミちゃん、
仕事も年齢＾＾もバラバラですが、ブログがつなぐ輪！！で、
かな～り＾＾楽しい会になりました～♪
え～、え～、もちろんナギサビールもグビグビっとすすみました＾＾
「男子＾＾には聞かせられないトーク＾＾」に花が咲き、
近々＾＾第２回開催を約束し、名残惜しみながらの解散でした＾＾

ナギビー２号ヨメです＾＾
みなさん、「海のギャング」って知ってます～？？
フック船長とかが頭に浮かぶ＾＾って方・・・いないかぁ＾＾
実は・・・お魚のウツボさんなんですね～。
ウツボ？？？な方も多いと思いますが、ここ和歌山の紀南地方では
かなりメジャーなお魚さんです＾＾
なんで、「ギャング」なの～？？って疑問に感じたら・・・
とりあえず、ウツボさんの顔を見てみて～～！！
もう、その面構えは「ギャング」以外の何物でもありません＾＾
とにかく人相（魚相？）ワルです＾＾
チビッコズ大好き白浜の水族館でも、たくさんのウツボさんに
会えますが、チビッコ２号、毎回怖がってます＾＾
なんちゃってダイバーのワタシも、海中でウツボさんに遭遇したら、
目を合わすのを避けるもんね～＾＾
でも、見かけによらず、淡白で味わい深い食感はここらへんでは、
古くから食用として珍重されてきました！！いわゆる珍味！！
おまけに良質のたんぱく質・コラーゲン・カルシウム・鉄分等の
栄養素がたっぷり～で、健康にも美容にもいいのよ～、奥様＾＾
でもって、昔から産後の体力回復や産婦の母乳を出すのにも最適と
言われている、おりこう～さんなのです～～♪
お料理としては、お鍋にしてごちそう～♪になったりもするけれど、
なじみ深いのは、やっぱり・・・「ぱりぱりウツボ」＾＾。
冬に一週間、自然乾燥させたものをから揚げし、軽く煮付けた
紀南地方の特産品で、ビールのおつまみやおやつに最適・・・。
食べ始めると、ぱりぱりぱりぱり・・・やめられない止まらない＾＾
そんな、ウツボ・・・やっぱりナギサビールと一緒に～♪
ウツボのパリパリおつまみとナギサビールがセットになった商品も
あります＾＾　http://www.rakuten.co.jp/nagisa/428623/449198/
「バーリィ」でもおつまみで食べていただけます～♪
▼京都大学白浜水族館
　↓　↓　↓
http://www.seto.kyoto-u.ac.jp/aquarium/
▼ウツボって
　↓　↓　↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%9C

ナギビー２号ヨメです＾＾
な～んか一気に肌寒くなりましたね～。
雨もザーザーでスッキリしませんが、ナギビー２号ヨメ＾＾
頑張って作業中です＾＾
で、作業に欠かせないのが・・・
もちろんブーツ・・・・えぇ、長靴！！ゴムのヤツ！！
そして、はずせないのが・・ナギサビール・オリジナルパーカー！！
これ、あったかいし、もちろん洗濯機でジャブジャブ洗えるし、
これからの季節、かな～り重宝します＾＾
トレーナーバージョンもあって、色も白やら紺やら茶なんかも・・。
家でくつろぐのにもピッタリ～＾＾
残念ながら・・・好評につき売り切れ～で、今ではプレミアもの＾＾
さて、本日の作業はナギサビール・アメリカンウィートの瓶詰！！
ど～んどん詰めていきまっせ～～＾＾
はじめの頃は、おっかなびっくり・へっぴり腰・・・
ま、ビールなんて、普通、詰めたことないもんね～。
やっと・ちょっとマシになってきました～～が、ウルサイ＾＾
旦那にまだまだチェ～ックいれられっぱなしです～～。
で、その旦那、瓶詰め中に味チェックするのですが・・・
「っんまい！！」と一言！！
ワタシも・・・詰めたて一本！！買って帰り、今晩の楽しみに＾＾
みなさんも、今のアメリカン美味しいですｙｏ～♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
サヨナラ、バーリィ・・・
楽しみ～♪と、コメントや、お声をかけていただきました！！
う～ん！！がんばらねば！！
さて、先日の旦那の誕生日。
チビッコズに「おめでとう～♪」言ってもらって・・・
さて、プレゼントどうしましょ・・・
と考えましたが、結局、旦那の一番好きなモノ・・・・
ビールとおつまみに～♪
旦那の飲んだことなさそ～なビールと、おもしろいおつまみを探し
ながら、ふと考えました＾＾
なんか「おじいちゃん（実父）にプレゼント探してるみたい」と＾＾
おじいちゃんも、コレといって趣味がなく、服やらネクタイやらを
プレゼントしたこともあったけど、最後はお酒に落ち着いたな～。
旦那にも、結婚前やそれからしばらくは、ちょっとエエもん＾＾
だった気がするけど、それがだんだん実用的なモノに変わり＾＾
結局「ん～、ビールにするかぁ！！」に落ち着いたような・・・。
ま、コレが一番実用的＾＾かつ、喜んでもらえるモノか～＾＾

ナギビー２号ヨメです＾＾
今日は・・・ＢＩＧ～～～！！なお知らせが・・・。
サヨナラ・・・バーリィ・・・！！
サヨナラ・・・昭和の良き時代・・・＾＾
４０年以上も前、１つのティールーム＆レストランが誕生しました。
それが、「ヴィラ・フィッシュ」。
バーリィの前に、あの場所で営業されていたお店です。
白浜の休憩・お食事スポットとして絶大な人気を誇り、一世風靡した
「ヴィラ・フィッシュ」・・・。
ワタシたちの親くらいの年代の方には、と～っても想い出深い場所で
お客さまからも「ここでお見合いして、結婚したのよ～」とか＾＾
「若い頃はここでよくデートしたのよ～」なんて話を聞きました＾＾
バーリィのオープン当初は「え～！！お店変わったの～」と残念がる
お客様も多く、なんとなく申し訳ない気分になったりも＾＾
そんな「ヴィラ・フィッシュ」から引き継いだバーリィ！！
今では「ここに来るのが楽しみで～」と言ってくださるお客さまも
増えてきましたが・・・・なにぶん４０年以上前の建物・・・。
おまけに＾＾、工場にしろ、何にしろ・・・
「なるべくお金をかけずに始める」ってのがポリシー＾＾の
ナギサビールなので、バーリィもヴィラ・フィッシュの名残を
残しつつ、プチ改装でスタートしました。
そして、はや６年近くの月日が流れ・・・
なんとなく床の汚れが気になるなぁ。
トイレも男女１つずつだから、お客さんに迷惑かけてるなぁ。
他にもイロイロ気になることもある・・・
ってことで！！
お客さまに、もっと喜んでいただけるバーリィ　になるために！！
ナギサビール始まって以来＾＾・・・
ド～ンッ！！と頑張って＾＾・・・
ものすご～く＾＾リニューアルして・・・オープンします♪
中身は・・・これから少しずつご紹介していきたいと思いますが、
かな～りのビフォアー・アフターです！！
で、大変ご迷惑をおかけいたしますが、１１月１５日（日）より、
１２月初旬まで、お休みさせていただきます。
ものすご～く＾＾リニューアルするバーリィ、乞うご期待です♪
そして、現＾＾バーリィ・・・サヨナラ・・・間近です。
みなさん、ぜひそれまでに「サヨナラ～」しに来てください＾＾