カテゴリー: バーリィ

ナギビー２号ヨメです＾＾
お正月からこっち、お節も食べたし、焼肉屋さんにも行った。
お鍋もたんまり食べたし、回るお寿司屋さんにも行った。
その確固たる証拠は、しっかりと身についている。
胃も「休憩あってもいいかも」と言っている気もする。
でも・・・
それでも、時折ムショーに食べたくなるのが・・・
カレー。
今年に入って、すでに２回は食べたけど、コレ食べたくなる。

バーリィの「ふわとろオムカレー」。
オープン以来、ず～っと人気の定番メニューです。
そして、必ず思い出すのが・・・オープン直前。
バッタバタで夜中１２時過ぎてのメニュー会議、そして試食。
半熟の卵を見て「ふわとろオムカレー」と名前がひらめいた時は、
「とろふわじゃなくて、ここはやっぱり、ふわとろやろ～～」
と、かなりテンションが上がったけど、それは睡眠不足がなせる業。
すぐそのあとに、神戸の路上で「ふわとろオムライス」という
メニューが書かれた黒板を見て、ちょっとガックシ。
みんな考えることは同じ・・・。
さておき、このカレー気分とオムライス気分を味わえるお得な一品。
ぜひともガッツリ食べに来てください。
そして、カレーと同様・・・
たまに食べたい欲求を抑えきれないのが、パスタ。
家でも作るけど、なんとなく「スパゲッティ」の域を越えられない。
食べたくなるのはプロの味。
・・・バーリィのパスタは、もちもち生麺と自家製ソースが、
ほどよく絡み、なんとも美味です。

ダイエットを思うと、食べたい物が頭から離れないという・・・
悲しい性に苦しみますが＾＾
美味しいものはやめられませんね～。
カレーもパスタもピザも・・・
もちろん美味しいナギサビールも楽しめる＾＾バーリィはコチラ。
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http://www.nagisa.co.jp/barley/index.html

ナギビー２号ヨメです＾＾
お天気に恵まれた元旦。
バーリィにはたくさんのお客様がお越しくださいました。
常連さん、毎年お正月に来てくださる方、初バーリィな方。
スタッフ一同、今年も笑顔でみなさまをお迎えすることが出来、
とても嬉しく思っております～♪
さて、今年もナギサビールは変わらず頑張って行きますが、
個人的に、うさぎ年になっても変わらないものが一つ。

スケジュール帳です。
かれこれ２０年ほど同じ型を愛用しています。
カバーの色は変わっても、ず～っとコレです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
　　　　　　　　http://www.quovadis.co.jp/
神戸に住んでいた頃は三宮の文具店で購入するのが年末の
楽しみでしたが、今は・・・・
毎年・・・神戸に住む兄にプレゼントしてもらっています～♪
色も兄におまかせ。
今年はカワイイ花色ピンクでした♪
ってことで＾＾、今年は一花咲かせましょうか～！！

ナギビー２号ヨメです＾＾
いよいよ今年も残りわずか・・・
５日後は来年ですね～！！
コワッ。
さてさて、そんな年の瀬に、うれしいお知らせが届きました～♪
ランキングと口コミで探せるグルメサイト「食べログ」より、
「ベストレストラン２０１０」の証～～！！

お客様の口コミ・評価をもとにした、楽しく失敗しないお店選びに
最適のランキングです～。
そう！！
ナギサビール直営レストラン「バーリィ」が・・・・
和歌山ベストレストラン　ベスト１０にランクインしました～♪
　↓　↓　↓
http://r.tabelog.com/bestrst/2010/wakayama/
わ～い♪
来年もお客様に喜んでもらえるよう、頑張ります！！
さて・・・
年賀状に大掃除。
その前にクリスマスツリーを片付けなきゃ～。

ナギビー2号ヨメです。
クリスマス・イブイブですね☆
今日はここ南紀白浜もいいお天気です。
さて、以前、紹介させていただきましたこちらの絵本。
海、温泉、パンダ、そして・・・・
白浜に住む二人が作った南紀白浜の新しい物語絵本。
「いついろかっぱのものがたり」と
「いついろかっぱのものがたり２」。
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http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/201006120000/
そのキャラクターのかっぱとパンダがくっついた・・・
「パンダかっぱ」のストラップができました～！！

カワイイでしょ～～♪
「バーリィ」でも販売してますので・・・
パンダ好きな方、かっぱ好きな方、パンダもかっぱも好きな方＾＾
いかがですか～？＾＾
そして、そのバーリィ！！
まだクリスマスの予定が決まってないわ～な方。
バーリィでクリスマスはいかがですか？
クリスマスのディナーコースは、バーリィの魅力いっぱいです。

ご予約は前々日までですので、２５日はまだ間に合います＾＾
もちろん、通常のメニューはご予約なしでも大丈夫ですので、
白浜ドライブのあとにバーリィにお越しくださってもいいですよ♪
でも、せっかくのクリスマスなので、お席だけでも・・・・
海が見える（ちょこっと＾＾）窓側を予約して頂くといいかも～♪
では、みなさん・・・
ステキなクリスマスイブイブを☆

ナギビー２号ヨメです＾＾
週明け、スッキリしないお天気ですね。
昨日の日曜日は、午後からチビッコ２号の保育園の発表会。
「忍者　サスケ」に変身した４～５歳男子・・・
「途中から刀でチャンバラが始まらへんやろか～」という
担任の先生の心配をよそに、みんな無事に＾＾正義のサスケを
全うできました（笑）
チビッコ２号もかわいい赤色サスケでしたが、母は写真を
取り損ねてしまいました・・・。
で、その発表会のプログラムを見て、チビッコ１号が
「ちゃん君って誰？」
「ちゃん君？そんなお友達おったけ？」
はい、「・・・ちゃん・くんは省略させていただきます」の・・・
ちゃん君でした＾＾
さ～～て！！
いよいよクリスマスイブまで・・・カウントダウン・・・
あと４日です☆
もうご予定はお決まりですか？
恋人と・・・友達と・・・家族で・・・
バーリィで素敵なクリスマスをお過ごしください☆

ナギビー２号ヨメです＾＾
いや～、やっぱり１２月ってバタバタしますね。
ワタシは今日・・・今からダッシュで準備して・・・
午前中にチビッコ１号のスイミング・クリスマス会、
午後はチビッコ２号保育園の発表会にレッツラゴーです～。
さてさて、そんな忙しい１２月・・・
「ご飯作りたくな～い！！」なこともあると思いマス＾＾
そんな時は、バーリィで美味しいパスタをどうぞ＾＾
本日紹介する新メニューは、コチラ！！
ペスカトーレ！！

有頭エビに白身魚、アサリにホタテ、タコにイカ・・・
海の幸がこれでもかっ！！のたっぷり～パスタです。
シーフードの旨みと相性の良いトマトソースがからんだ
ボーリュームたっぷりパスタです！！
シーフード好きのアナタ、ぜひご賞味ください♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
最近、お友達と話していて発覚したこと！！
「旦那とテレビ番組の趣味が合わない」
と嘆いている（笑）妻が多い！！
そして、さらに掘り下げて行くと一つの結論が・・・
「旦那（オトコ）は、モノマネ番組がかなり好き」
ちなみにナギビー２号こと＾＾ウチの旦那も、かなり好き。
そんなに？と思うほどバカ笑いしている。
・・あと「警視庁２４時」みたいな番組もかなり好き。
ワタシの周りの旦那方だけ～～？？
さてさて、そんな夫婦の悩みはおいといて・・・
またまたバーリィ・・・新メニューラッシュです♪
本日紹介させていただくのはこコチラ！！
ビールのお供にもってこいの一品・・・
「鯖のスモーク」

地元で採れた鯖を塩につけ・・・
サクラのチップで軽くスモークに。
粒マスタードのドレッシングでどうぞ～～！！
スモークすると、なんであんなに美味しさが増すんでしょうね。
恐るべしスモークパワーを体感してください！！

ナギビー２号ヨメです＾＾
工場の売店・・・
「ビンゴｄｅスタンプラリー」と「アンバーエール」のお客様で、
　　↓　↓　↓
　http://all-shirahama.com/
賑わっています♪
おかげさまで、冬季限定ビールのアンバーエール大好評です！！
なので・・・どんどん瓶詰めしなくちゃ～～!!
で、ナギビー２号ヨメ、本日張り切って出勤です！！
そして・・・
白浜町内のお酒屋さん・お土産物屋さんでもお取り扱いして頂ける
お店が増えました！！
本日までに配達させて頂いてるのは・・・
御幸通り「ねじ正」さん、湯崎の「さかいちょう」さん、
柳橋通り「さくらや」さん、「南紀白浜とれとれ酒店」さん、
「ハマロー」こと「ローソン白浜店」さんです～～♪
さてさて！！
ナギビーは「アンバーエール」だけではありません＾＾
「バーリィ」で、今・・・密かに・・め～～ちゃ人気な一品が♪
これまた期間限定・売り切れゴメンのコチラ・・・
「渡り蟹のクリームパスタ」

パスタ担当・「あっちゃん」こと榎本敦君に美味しさの秘密を
聞いてきました～～！！
「渡り蟹一杯をオリーブオイルとニンニクで炒め・・・
　白ワインで香りをつけます。
　チキンブイヨンでとっただし汁にクリームを入れて軽くつめ、
　最後にブロッコリーと麺を入れ、しっかりとソースと絡めて
　出来上がり。
　蟹のだし汁がしっかりと効いた、クリームパスタです。」
渡り蟹丸ごとパスタ・・・
もっちり生麺はソースにからみ・・・
蟹の風味を最大限にいかした、蟹好きにはたまらない一品ですね♪
蟹好きのアナタ～＾＾
お急ぎくださ～い♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
昨日は今年最初の忘年会。
マラソン大会で頑張ったチビッコ１号の大好物、
「ドライカレー」と「チーズケーキ」を準備し・・・
慌ただしく、女子会＾＾にレッツラゴーしました。
お料理もビールもヨカッタ～ですが・・・
女子会といえば、やっぱり・・・おしゃべり～～！！
これポイント。
で、おしゃべりはずむ女子会では「個室」が嬉しいですよね。
昨日も個室でおしゃべりに花が咲きましたが・・・
個室と言えば・・・
そう！！
バーリィにもステキな個室があります～～（笑）

バーリィの中でも、他とは雰囲気の違う・・・
白系のフローリングに、オレンジ色の漆喰壁、
そして雰囲気のある間接照明、座り心地抜群のソファ。
ちょっとしたリゾート感あふれてます＾＾
こりゃも～、まったりできます♪
大人の方で７名までＯＫですので、女子会はもちろん、
ご家族やちょっとした集まりにぴったんこです！！
ランチタイムにここでまったり～もかなりおすすめです♪
ご予約の方優先となりますので、予定がきまれば・・・
お電話くださ～い♪

ナギビー２号ヨメです＾＾
たくさん雨が降りましたが、今日は気持ちイイ天気ですね。
ワタシは・・・昨日の雨で、見事玄関でスッコロビました！！
チビッコズに「走ったらこけるで～」と言ってるそばから・・・。
さてさて、いよいよ１１月も後半。
ちょっとしつこい＾＾ですが・・・
やっぱりオススメです♪
なので・・・
「Infinity」掲載記事をド～ンと紹介させていただきます！！

もうちょっと気軽にランチ・パーティもアリなので・・・
子どもたちが留守の間＾＾の「ママ友会」、いかがですか～♪