月: 2013年3月

ナギビー２号ヨメです。
今日は３月１４日・・・・
ホワイトデーですね♪
チビッコズの義理チョコのお返しも、準備オッケー！！
そして・・・・
直営レストラン「バーリィ」でも・・・・
はい！！

「てっちゃん」と「イッシー」♪
この男前＾＾コンビが愛をこめてお待ちしております～♪

ナギビー２号ヨメです。
「なんか、美味しいカレー食べたいわっ！」と言う旦那の言葉に
普段は眠っている「負けず嫌い魂」がメラメラと燃え上がり＾＾
何度かチャレンジしている「おうちカレー」。
「なんか違う」「普通のルーのが美味しい」という酷評にも耐えて、
またまた作っちゃいましたー！！
今回はテレビでやってた、インド人？「ナイルさんちのカレー」

玉ねぎをこれでもかってぐらい炒めて、トマトをプラス。
あとは、ルーを使わず、ココナッツミルクにカレー粉とスパイス
という、なんだか本格的っぽい味になりそうなチキンカレー。
えーと・・近くで売ってなかったスパイスは、適当に代用したし、
ココナッツミルクもちょっと足らないけど、まぁいっかーで完成。
んー・・・・改良の余地あり＾＾
さてさて、春も近づいてくると、お花見～なんかで外で宴会！
も増えてきますよね～♪
そんなとき便利なのがコレ！！

いつでも、どこでも、誰とでも（笑）・・・
「飲みたい時が、飲む時さ♪」
で、おなじみの・・・
ナギサビール特製キーホルダーは、栓抜きにもなるニクイヤツ！！
実はなんと・・・Ｍａｄｅ　in　Ｕ・Ｓ・Ａなんです～♪
工場とバーリィでお買い求めいただけます～～♪
かなり＾＾使えますよー！！

ナギビー２号ヨメです。
昨日は前夜の飲みすぎをちょい＾＾引きずり・・・・
野球少年たちに捧げる一日でありましたー！！
午前中はグラウンド、そして午後は大勢引き連れコチラにＧＯー！

はい、めったに涙を見せない明石家さんまさんが唯一娘さんに
見せたのもコレだったという、映画「ドラえもん」！！
今回もすんごく面白そうだし、感動したかったんですが・・・
小学生男子にまぎれるのもなんなので＾＾、上映中はお母さんの
フリーターイム♪にさせてもらって、めったにできないおひとり様
お買いものブラブラを満喫しましたー♪
チビッコズは売店で「秘密道具」を買いあさり＾＾・・・
野球少年たちもみんな喜んでくれたので、よかったなー！！
さて、週の始まり月曜日。
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」は

・豚バラ肉と玉ねぎのピリ辛炒め
・あさりと水菜の冷製ペペロンチーノ
・タコのトマトソースマリネ
・ライス
・スープ
・サラダ
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
今日はまさに春・・・というより、夏を感じる暖かさですね。
朝、長袖で送りだしたチビッコズの野球練習。
昼に迎えに行くと・・・半袖・汗だくでした！！
本日仕込み！の旦那も・・・汗だく＾＾です。
さて、鶏肉と言えば「胸肉」の我が家。
そして、胸肉と言えば「唐揚げ」連投＾＾でしたが、さすがに
マンネリ化してきたので、コレに挑戦してみました！！
チキン（胸肉）南蛮。

いんやー、胸肉で十分美味しかったですー！！
タレとタルタルソースも好評で、胸肉売り切れ後も＾＾チビッコズ
それだけでごはんおかわりしてました＾＾
さてさて、春といえば・・・
ちょっと早いですが、恒例の・・・・コレ！！
直営レストラン「バーリィ」の「豪華プレゼント企画」！！

皆様に支えて頂きまして、４月１日にオープン９周年を迎えます。
本当にありがとうございます。
思い起こせば、９年前の今頃・・・
まだ１歳になっていなかったチビッコ１号を、実家に預けたまま
オープン準備でバタバタしたなー。
で、１号を迎えに行った時、なんだかよそよそしくなった気がして
かなーり泣けてきたなー。
それが、もうすぐ１０歳か・・・大きくなったなー。
さておき＾＾「豪華プレゼント企画」。
詳しくはまたお知らせいたしますが・・・
４月１日(月)～４月２５日(土)の期間中、ぜひご来店ください♪

ナギビー２号ヨメです。
世の中＾＾ホワイトデイですねー♪
先日も、工場売店にナイスミドルなおじさま＾＾が・・・
「バレンタインのお返しにナギサビールを」とお越し下さいました。
「ホワイトデイ、何を返そうか？？」と悩める男性のみなさま。
その悩みは、たとえ義理でも＾＾バレンタインデイにチョコを得た
男性にのみ与えられる幸せな悩みですよね～。
なので、奥様任せっ・・・とかにせず＾＾
ぜひ、ホワイトデイを楽しんでください～♪
そこで・・・おススメです＾＾
「絶対にビールが好き。」と確信が持てる女子に・・・
ナギサビールのキャリーパックなんていかがでしょ。

ポイントアップ間違い無しだと思いますが＾＾
ナギサビールキャリーパックはコチラ＾＾
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http://item.rakuten.co.jp/nagisa/369702/
さて、ワタシは・・・・
チビッコズの貴重な＾＾ホワイトデイの準備ですね～。
これは「ナギサビール」という訳にはいかないので＾＾
一緒にお菓子を選びに行ってきます♪

ナギビー２号ヨメです。
やっと暖かさを感じられるようになってきましたね。
気がつけば＾＾３月も７日・・・春ですねー♪
ってことで、直営レストラン「バーリィ」の「今月のパスタ」。
３月は「シラウオと桜のペペロンチーノ」

旬のシラウオと桜の塩漬けを、特製のオイルソースに絡め
地元産のフットボールトマトをのせて仕上げました～～！！
まさに春のパスタ！！
ぜひ～♪

ナギビー２号ヨメです。
今日は晴天で、チビッコズも無事遠足にＧＯー！！
ほっ＾＾
さて、昨日は実家の祖母の法事で、田辺市の高山寺に。

この高山寺は、ワタシにとってはとっても縁のあるお寺で、
実家のお墓があるのはもちろん・・・
ひいおじいちゃんが何かお寺の世話役をさせてもらっていた、
とか、通っていた幼稚園の園長先生はここの和尚さんだった、
とか、小学生の頃の写生会や夏休みのセミ取捕りもいつもここ。
おじいちゃんや父がやっていた合気道、日本の創始者である
植芝盛平さん、かの有名な南方熊楠さんのお墓もある・・・
という、お寺です。
その高山寺で、おばあちゃんが亡くなる直前にはなった＾＾
強烈な一言を思い出しました！！
おばあちゃんは明治生まれの割に＾＾、身長も１６０センチ以上、
目鼻立ちのはっきりした西洋風な顔立ちで、ハイカラな人でした。
で、そのおばあちゃんは、目鼻立ちのパッとしないワタシを
いつも不憫に思っていたような節があり（笑）、成人式の晴れ姿
を見てもらった時の「志麻でも、着物着たらかわいいなー」という
とんでもない褒め言葉（笑）。
ま、いいんですけどね。
そんなちょっとセンチメンタル気分＾＾でしたが、嬉しい頂き物で
一気にテンションが上がりましたー！！
今年は食べられずに終わるかも・・・と諦めていた・・・
南部梅林名物・片山さんちの「いももち」－！！

夕ご飯食べた後でも２個、ぺロリゴックン、美味しかった～♪
で、本日快晴月曜日ってことで・・・
直営レストラン「バーリィ」の今週の「おすすめサービスランチ」

・チキンの竜田揚げ
・キノコのマリネ
・シーフードのバジルソース炒め
・ライス
・スープ
・サラダ
竜田揚げ・・・美味しいですよねー！！
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
今日から３月、曇天のスタート。
高校の卒業式は行われているみたいですが・・・・
本日チビッコズの通う小学校の遠足の日でもあります。
微妙な天気に、「絶対行きたい～～！！」と半泣き状態で＾＾
リュックサックに遠足と授業の両方の荷物を詰め込み登校！！

いや～、どうも雲行き怪しく、春一番の予報もあるので・・・
延期になったやろなー、涙の抗議したやろなー＾＾
と言うのも、年に２回の遠足のうち、春の遠足は当日も予備日も雨。
で、中止となった今年は、今回の遠足にかけてます！！
一年生のチビッコ２号は、小学校初遠足に燃えてます！！
今日は帰ってきて、どんな話を聞くことになるでしょうね～。
さて、３月！！
直営レストラン「バーリィ」では、本日よりディナータイムに
新しいコースメニューがスタートします！！
はい、「パスタディナーコース」

・蛸と季節野菜の軽いマリネ
・ハマグリのスープ仕立て ポトフ風
・北さん家の丸ごとトマトと生ハムのロースト
・バケット
・本日のパスタorボロネーゼ
・デザート
・コーヒーor紅茶
で、お値段なーんと＾＾￥2,500-！！
ランチタイムでも人気のパスタは、生麺のもっちりとした食感が
たまりません。
デートはもちろん、女子会やちょっとした集まり・・・
これからの時期なら歓送迎会にもぴったりですー！！
ぜひぜひー♪