ナギビー2号ヨメです。
えー、今日は7月31日・・・・
夏休みもあと・・・1ヶ月ですねー(泣)
チビッコズも毎日、泳いだり、ソロバンしたり、泳いだり。
野球したり、遊んだり、泳いだり・・・。
それに福島からのお友達を迎えたり、アドベンチャーワールドに
行ったり、花火を見たり・・・。
疲れ(笑)がたまってるんでしょうね~^^
爆睡してます!!
で、お父ちゃんはというと・・・働いていますーー!!
なんといっても、夏・・・忙しいですー!!
今朝も夜明け前から出勤したみたいで、チビッコズはもちろん
ワタシも爆睡中でしたー!!
で、そんな朝早くから何をしていたかと言うと・・・
「移動」!!
「移動」とは・・・
仕込み後、1次発酵を終えた若ビールが徐々に冷却され・・・
それを発酵タンクから、ストレージタンク(熟成タンク)へ
移す・・・という作業です。
発酵タンクを炭酸ガスで加圧、ポンプを使わずに熟成タンクに移動
させ、それから、熟成タンクでさらに約2週間冷やしこまれます。
このように、ビール醸造過程にはいろんな作業があるのですが・・・
詳しくはコチラ^^
↓↓↓
http://www.nagisa.co.jp/nagisa_news/2009/02/post-372.html
これは、発酵後のアメリカンウィートを熟成タンクへと移動中の
画像ですが、この色!!
クリアでしょ!!美味しそうでしょ^^たまらないでしょ^^
まだまだ続くビールの季節・・・お父ちゃん、ガンバレー!!
月: 2013年7月
【画像あり】たこ焼き100個、パン二斤・・・・。
ナギビー2号ヨメです。
まーなんでこんなにバタつくんでしょ。
昨日も、なんとかちょっとでも掃除をしたかったのですが、
結局、時間切れアウトで掃除機を放り出したまま、野球当番へ。
で、チビッコズ練習着、ワタシも野球ママのいでたち^^のまま
これまたギリギリ滑り込みセーフで、福島からの子どもたちとの
対面式に~~!!
我が家にホームステイしてくれるのは、6年生と4年生の男の子。
二人ともスポーツマンで人懐っこく^^、意外とあかんたれな^^
チビッコズともすぐに仲良しに。
で・・・・男子4人のお母さんになったのですが・・・・
夕ご飯、とりあえず初日は関西のソウルフード「たこ焼き」。
えー、100個焼きましたが、ほとんどワタシの口には入らず、
今朝も、サンドイッチ二斤分、ペロリゴックンでしたー!!
恐るべし食欲(笑)。
どうするかなーと思ってた、お風呂も寝るのも4人で一緒に^^
にぎやかすぎるくらいにぎやかに楽しんでました(笑)
そんな子どもたちが起きてくる頃には、すでに姿の見えない^^
旦那・・・はい、仕込みー!!
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート!!
個人的に、この暑い頃はアメリカンウィートがたまらなく^^
飲みたくなってくるんですよねー。
みなさまも、ぜひー^^
【画像あり】爆笑・暑中お見舞いと、瓶詰め詰めー!!
ナギビー2号ヨメです。
夏休みと言えども・・・いや夏休みだからこそ・・・
チビッコズ、毎日元気に登校しております!!
2号は一日中「学童保育」でお世話になり^^、午後は、
学校のプール開放に皆勤賞!!
そして、1号も・・・
朝は水泳大会の特訓でガッツリ2時間半、午後は2号と同じく
プール開放で2時間・・・
そして、昨日なんて夕方からスイミングスクールでも1時間あまり
泳いできました。
起きてる時間でご飯食べてる以外は、ほぼ水に浸かってる・・・。
しかも、学校までの道のりも、「自転車パンクしたー!」とかで、
お昼ごはん食べに帰ってきて、2往復歩いたらしい。
そりゃ、日にも焼けるわ^^
そんな2号の「爆笑・暑中お見舞いはがき」がコレ!!
授業で、なんか見本のようなのがあってそれに習って書いたん
だろうけど・・・内容が(笑)
ワタシの実家の兄に出すそうですが・・・笑うやろなー^^
さて、チビッコズが泳ぎったおしている間、お母ちゃんは・・・
瓶、詰めったおしてますー(笑)
毎日、毎日・・・これでもかって詰めてますー!!
ナギサビール2代目瓶詰め機、人の手はかかりますが、
1時間に500本は詰める能力があるなかなかの奴です。
今日もプシューっと頑張ってくれています!!
そして、明日からは、縁あって福島の子どもたちが二人・・・・
ナギビー2号家にホームステイ!!
出来るだけ(笑)・・・掃除しとこーっと!!
【画像あり】夏の嬉しい贈り物♪
ナギビー2号ヨメです。
本格的に^^スタートした夏休み。
昨日は、そりゃも~~~アッツイ中、小学校のプール当番で、
2時間ガッツリ日焼けもしてきました。
それから、チビッコズ二人分の面談・・・
いや~、二人とも家のキャラとほぼ一緒という裏表のない性格^^
ってのがよーく分かりました(笑)
そして、チビッコ1号は今日から学校行事のキャンプに出発。
そりゃもー、大喜びで出かけたのですが・・・
せこい!!
昨日、持っていくおやつを買いに行こうとしたら、もちろん2号も
「僕も欲しい―」とうるさいので2号分も買うことに。
そしたら・・・こんなの作ってました!!
「佑(2号)が5年生になってキャンプに行くとき、仁(1号)も
おやつ315円買う。仁はその時中学2年生」
・・・せこい・・・。
裏には日付と「お母さんは「買う」とはっきり言った。」とまで。
・・・せこい・・・。
さてさて、みなさん・・・もう、お済みですか?
お中元^^
贈る側としては、と~っても頭を悩ましますが、
もらってウレシイ♪お中元さん^^
この時期、宅配便が停まって、ピンポーン♪となる瞬間・・・
ワクワクしますよね~。
我が家では、チビッコたちとワタシのダッシュ争い勃発です^^
「今年もお中元はナギサビール」な方や
「今年はひと味違う贈り物を・・・」な方から
おかげさまで、たくさんご注文をいただいてます。
「お中元、どうしよう~」とお考えの方・・・
大切な方への贈り物にナギサビールはいかがでしょうか~。
まだまだ間に合う、ナギサビールのお中元、ぜひー♪
↓ ↓ ↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/otyugen.html
【画像あり】あー、夏休み。
ナギビー2号ヨメです。
ついに・・・とうとう・・・始まっちゃいましたねー!!
夏休み。
毎日のお弁当に悩まされる日々が、やってきましたー!!
チビッコ2号、昨日の終業式で転校してしまうお友達がいて、
何日か前から、あと何日、何日とカウントダウン。
昨日は、メッセージを書いてカードを渡しましたようです。
なぜか、サイン入り^^ですが、また遊ぶ約束もできたみたいで
寂しいくなるけど、よかったねー!
お母ちゃんも、週明けは早速プール当番に、二人分の個人面談と
なかなかな濃~~い^^夏休みスタートになりそうですが、
ま、せっかくの夏なんで、チビッコズと一緒に楽しもうーっと。
皆様も・・・
暑い夏・・・ナギサビールを飲んで乗りきりましょー(笑)!!
【画像あり】ゴーヤの赤ちゃんと、たま駅長。
ナギビー2号ヨメです。
バタバタするし、暑いんで・・・・
髪の毛バッサリ切ってきましたー^^
チビッコズに「キャベツ頭になった~~」と笑われつつも、
久々のショート、すっきり~!!
さて、「目指せチャンプル~!」で初挑戦していた、ゴーヤの
グリーンカーテンが、見事もっさり^^生い茂り・・・
そこかしこに・・・ゴーヤの赤ちゃんも出現してきました!!
わーい♪
さてさて、おかげさまでナギサビール・・・
コチラでもお飲み頂けるようになりました!!
日本の民営鉄道初の猫駅長「たま」が案内してくれる心豊かな
ローカル線、和歌山電鐵・・・
↓ ↓ ↓
http://www.wakayama-dentetsu.co.jp/
世界で唯一、檜皮葺きの駅舎「たまミュージアム貴志駅」。
その中にある地元の果物を使ったジュースやジェラートが味わえる
「たまカフェ」さま~~♪
ぜひぜひ、いちご電車、おもちゃ電車、たま電車を乗り継いで、
たま駅長に会ったり^^、「たまカフェ」でナギサビールを
飲んだり^^、貴志川線をたっぷりお楽しみ下さ~い♪
【画像あり】癒しのメダカと、贅沢なビール。
ナギビー2号ヨメです。
三連休スタートしましたねー!
ここ南紀白浜、水着姿の観光客のみなさんで賑わってます^^
ワタシもバタバタの三連休の幕開け!!
の・・・癒しタイムがこれなんです~♪
我が家のメダカさん。
今年も無事に赤ちゃんメダカが誕生しました!!
癒されるわ~♪
そして、怒涛の朝時間をクリアし、出勤~~!!
本日、工場はとーってもイイ香り♪
はい、仕込み!!
仕込んでいるのは、「これじゃなきゃイヤ!!」^^という、
熱狂的^^ファンも多い、ナギサビール「ペールエール」。
中濃色のニクイ奴^^です。
フローラルなアロマホップ「カスケード」などを使用し、5種類の
麦芽と4種類のホップをバランスよく配合したコクのある贅沢な
ビールです。
朝から野球の練習頑張ってるチビッコズと、仕込み頑張ってる
お父ちゃんに、今日の夕ご飯は奮発しましょかねー^^
【画像あり】ブルーハワイ・ミルク最高~!!
ナギビー2号ヨメです。
いや~、暑いですね!!
チビッコズの水分摂取量がハンパないこの時期・・・
常に、やかんでお茶ばっかり沸かしてる気がします。
そして、水筒洗ったり、水泳セットを洗ったり乾かしたり
この時期ならではの家事も増えますよね~^^
でも、暑い時期こそウレシイことも!!
はい、カキカキ~~!!
学校から帰って来てはカキカキ、野球の練習終わりにカキカキ。
ちょっと奮発して^^、ブルーハワイのミルクがけ・・・
いや~、見た目も涼しそうで・・・はまりますー!!
そしてそして、暑い時期ってことは・・・
はい、ビールの季節ってことで・・・
今年もおかげさまで・・・荷造り・瓶詰め・仕込み・・・
日々大忙しですー!!
▼ 大切なあの方に・・・
お中元は、ナギサビール!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/c/0000000101/
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html
【画像あり】美味しくない訳がないっ!!
ナギビー2号ヨメです。
いよいよ梅雨明け・・・まさに、夏ですねー!!
ってことは、またキョーフ^^の夏休み・・・
給食のありがたさをとことん感じる日々が、やってくるのですね。
フーッ。
そんな夏休みの心配をする季節ってことは、この季節です。
はい、お中元。
おかげさまで、「今年もナギサビール」「今年はナギサビール」
と、ご注文を頂いていますが、まだお決まりじゃない方^^
今年は「もらって嬉しい」「贈って嬉しい」^^の
ナギサビール・ギフトはいかがでしょう~♪
ドイツ出身、中辺路在住・・・元ビール職人のシンドラーさんが
つくる、ウインナーやソーセージとナギサビールのセット!!
これは、毎年大人気です♪
そりゃもー^^美味しくない訳がないでしょっ!!
他にもイロイロ^^ナギサビールのお中元、ぜひー♪
↓ ↓ ↓
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/otyugen.html
【画像あり】願いを込めて^^・・・と、サービスランチ♪
ナギビー2号ヨメです。
昨日は七夕。
週末はどっぷり少年野球だったので、ちょっとやっつけ気味の
七夕飾りとなりましたが、完成~!!
で、ちょっと笑ったのがチビッコ2号のお願い事。
「大金もちになりますように」って、そえてる絵のお金が、
千円札に百円玉、10円玉・・・と、めーっちゃ細かい(笑)
それと、「みんなを大切にすること」・・・と、願い事という
より、普段よく注意されてることを「これから気をつけます」
みたいになってるし(笑)
でも、絵がかわいくてほのぼのしました!!
さてさて、七夕も終わり、本日週の始まり月曜日ってことで、
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」
・スパニッシュオムレツ
・チキンと夏野菜のトマト煮
・海老とモツァレラチーズのバジルソース和え
・ライス
・スープ
・サラダ
限定品なのでお早めにどうぞ~♪