南紀白浜ナギサビールBLOG

ナギビー２号ヨメです。
昨日は、ここ紀伊半島に台風が上陸。
工場も直営レストラン「バーリィ」も、早めに切り上げ
台風に備えました。
いつものごとく、「かもしれない男」の旦那は完ぺきな対策。
おかげで、工場や家の外周りには、なんの被害もなし・・・。
・・・が、家の中にも台風が上陸してましたーーー！！
はい、小学校から緊急下校してきたチビッコズ。
濡れた服を脱ぎ捨て、パンツ一丁でおやつをむさぼり＾＾、
サッカーするわ、キャッチボールするわ、そりゃもーウルサイ！！
しばらく、気付かないフリをしてましたが、たまらんので・・・
その有り余ったパワーを調理に向かわせました＾＾

はい、まずは「手打ちうどん」。
えー、足（しかもキタナイ）でふんでもいいけど、絶対ビニール袋
破らないでね。

そして、「ギョーザ」。
えー、手（洗った？？）でギュッギュッしてくれたらいいんだけど、
足元にこぼれたやつは、拾って入れないでね。
あと、「春雨サラダ」も味見で、食べつくさないでね。
・・・予定より、大幅に時間がかかりましたが・・・
なんとか完成～～～！！

そして、完食～～～！！
「自分で作ったら、美味しいな～」
そうやね・・・。
今日は、警報解除で無事登校出来て・・・ヨカッタな。

ナギビー２号ヨメです。
ここ紀南地方・・・台風が近づいてきています！！
警報も出たようで、子どもたちも学校から帰ってくるそうですー。
そんな大荒れ模様の中、本日工場では早朝から「仕込み」！！
というのも、夏も近づき・・・おかげさまでナギサビール・・・
お取り扱いいただけるお店も増えてきて・・・
旦那曰く「ビールはすぐにはできません」なので＾＾、今から
どんどん仕込まないと間に合いませーん！！
ということで＾＾
新しくお取り扱いいただいているお店の紹介です♪
まずは、ご購入いただけるお店はコチラ！！
◆　東京都　　狛江市　　秋元商店（籠屋）さま
◆　東京都　　新宿区　　こだわり商店さま
◆　石川県　　金沢市　　あづま酒店さま
◆　宮崎県　　宮崎市　　フーデリーさま５店舗
そして、お飲み頂けるお店はコチラ！！
◆　京都府　　京丹後市　　焼肉武蔵さま
◆　和歌山県　和歌山市　　初代巧さま
◆　和歌山県　田辺市　　　ドゥーズエドゥーさま
そして・そして・・・限定醸造「IPA」がお飲み頂けるのは・・・
◆　東京都　　中野区　　　Bar　ウスケボーさま
※在庫状況・開栓状況はご確認ください。

さらにさ、さらに・・・・
今晩！！
◆◆◆　山陰地ビールフェスタin米子　◆◆◆
　　　　　　　↓　↓　↓　　
http://www.sanin-sanso.co.jp/group/news/files/2012gbeerfesta.jpg
　日時　　2012年6月19日（火）　19:00～21:00
　場所　　米子全日空ホテル
にて、開催される「こだわりの地ビールと山陰の料理を楽しむ会」
にも、ナギサビール出展しております～♪
ではでは・・・どうか無事に台風が通り過ぎてくれることを祈ります！！

ナギビー２号ヨメです。
昨日は大雨の早朝から少年野球に出発ー。
「まさか、ないやろー」の予想に反して・・・
午後から晴れ間が広がり、予選大会の準決勝・決勝スタート！！
野球少年は相手チーム・自分・そして蒸し暑さとの戦い・・・
お付き合いのチビッコ２号は、睡魔・蒸し暑さとの戦い・・・
見事、チビッコ１号の所属するチームは準優勝しました～！！
１号もボールボーイの大役も無事果たし、銀メダルもらえて大喜び。

夜は県大会出場決定の祝勝会もあり、途中転んでケガして、
車の中で治療・爆睡の２号も大喜びでした＾＾
さて、さて、週の始まり月曜日。
ランチタイムは過ぎてしまいましたが、コチラ～♪
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」

・夏野菜と豚肉のソテーカレー風味
・キスのフライタルタルソース
・スパニッシュオムレツトマトソース
・ライス
・スープ
・サラダ
なんとも夏らしいメニューですねー。
旬の野菜と豚肉で栄養もバッチリ！！
カレー風味は暑さで食欲のない時でもいけますよねー。
で、お値段何と＾＾８８０円！！
限定品なのでお早めにどうぞ～！

ナギビー２号ヨメです。
なんとも梅雨らしい・・・というか、台風接近？？
な、雨が降っているここ南紀白浜。
今朝、一番ドシャ降り真っ最中にチビッコズを連れて外出し、
エライことになりました・・・。
まー、雨が降ってたら・・・濡れてみたいもんなんですね、男子。
さて・・・ウワサ＾＾の・・・・

コチラのお店でもお飲み頂けますー！！
◆　和歌山県　白浜町　　ミルク＆ビアホール　九十九さん
お近くの方も、白浜に来られる方も、ぜひぜひーです♪
さて・・・これまたウワサの・・・・
って、ちょっと遅ればせながら・・・なカンジですが＾＾
塩麹！！
めーっちゃ、美味しいですね～～♪
ワタシは、自分で発酵させるタイプのを頂き・・・
食べごろになったので、これでもかっと言うくらい食べてます＾＾
その中の、ヒット作が・・・「塩麹・ポテトサラダ」

いや～、いつものポテトサラダが、ビックリの美味しさに＾＾
他にもバターやオリーブ油と混ぜるだけ～で、野菜を和えて
あっという間にビールの最高の肴に！！
美味しいわ～、塩麹。

ナギビー２号ヨメです。
父の日まであと２日！！
荷づくりも終盤にはいり、ちょっと一息なカンジですー。
父の日が無事終了したら・・・
ウチの父＾＾ナギビー２号こと旦那の「お疲れさん会」を
開催してあげよーっと。
さてさて・・・巷で＾＾かなりのウワサです！！

ナギサビール初の「IPA（インディア・ペールエール）」！！
お飲み頂いた方からは・・・
「今までに飲んだIPAの中で一番美味しい！！」
「ナギサビールらしい、優しくてしっかりしている！！」
「さわやかな香りと強い苦みと甘みのバランスが絶妙！！」
「苦いだけではないナギサビールだけのＩＰＡ！！」
と、とーーってもご好評頂いています！！
なので・・・
一仕込み分の超＾＾限定、ナギサビールの「IPA」。
今だけ・・・樽だけのお楽しみです！！
ぜひ・・ぜひ・・・飲んで下さいーーー！！
お飲み頂けるお店・・・一覧です！！
◆　東京都文京区　　湯島パブリック＆バー Vullin Houseさま
　　　　　　港区　　　Ant’n Beeさま
　　　　　　墨田区　　Beerch YEASTさま
　　　　　　千代田区　MALTANさま
　　　　　　豊島区　　麦酒庵さま
　　　　　　町田市　　十月祭さま
◆　大阪府　大阪市　　Standing Beer Bar　1020さま
　　　　　　茨木市　　レーズン堂さま
　　　
◆　京都府　京都市　　燻製と地ビール　和知さま
◆　愛知県名古屋市　　CRAFTBEER KEG･NAGOYAさま　
◆　広島県広島市　　　JapanCraftBeer cafe RAKU BEERさま
◆　秋田県秋田市　　　戸隠さま
◆　和歌山県和歌山市　Bar風さま
　　　　　　白浜町　　Nagisa Beer Dinig バーリィ
※開栓状況・在庫状況についてはご確認ください。

ナギビー２号ヨメです。
ここ和歌山県の紀南地方・・・と言えば・・・
「梅」の名産地として有名です！！
我が家の庭にも梅の木が１本あり、隣には梅畑もあります。
で、その梅畑のオーナー＾＾のおじさんが、毎年ご厚意で
採り残した梅を「あとは好きに採っていいよ～！」と言って下さる
ので、ド＾＾厚かましく、毎年梅を収穫させてもらっています！！

去年は、梅酒・梅ジュース・梅ジャム・・・張り切って梅干しを
作りました。
計画では、毎年梅酒を残して年代物にしていく予定だったのですが、
ちゃっかり飲みほしてしまったので、今年は梅酒をたっーぷり＾＾。
出来上がりが楽しみですー♪
さて、父の日まであと３日。
まだ・・・まだ・・・
なんとか間に合いますよ～～！！
もちろんお届け先にもよりますが・・・。

▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.htm

ナギビー２号ヨメです。
本日、水曜日・・・
定休日ですが、父の日目前なので、お仕事お仕事＾＾
明日あたりからたくさん出荷するので・・・・
本格的荷造り開始です。
で、荷造りには、場所が必要。
お世辞にも広いとは言えない＾＾工場・・・
いつもは仕込みやら瓶詰やらの作業スペースが
仮＾＾荷造りスペースに早変わり♪
作業台を支えるのは・・・・
やっぱり＾＾・・・ビールの樽・樽・樽・・・です！！

コレが登場しないことには、父の日気分が盛り上がりません＾＾
「まだ決めてない～～！！」
「忘れてたっ～～！！」
って方、まだ間に合いますので＾＾
今年の父の日は、ナギサビールに決定ですよ～♪
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.htm

ナギビー２号ヨメです。
チビッコ２号・・・小学１年生。
今までは、１号のおまけでお兄ちゃんたちと遊ぶことが多かった
のですが、最近同級生と遊ぶようになってきました！！
で、久々＾＾小１の男子の集まりを見てると・・・・
めーーっちゃカワイイ！！
１号の悪ガキ＾＾友達が、オトナに見えます（笑）
さてさて、昨日アップ出来なかったコチラ♪
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」。

・チキンの粒マスタード焼き
・イカと夏野菜のラタトゥイユ、
・サーモンのエスカベージュ
・ライス
・スープ
・サラダ
お値段なーんと＾＾８８０円！！
限定品なのでお早めにどうぞ～♪
で、そんなランチとともにビールが飲めたらイイですよねー♪
今なら、限定醸造ＩＰＡをぜひ！！

コチラでも、ナギサビール初めての「ＩＰＡ」飲んで頂けます！！
◆　東京都　豊島区　麦酒庵さま
※開栓状況・在庫状況についてはご確認ください。
みなさま、お飲み逃しなく～！！
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.htm

ナギビー２号ヨメです。
いやー、最近朝日とともに目が覚めてしまいます。
歳・・・ですかねー。
アレもコレも夜のうちにやっておきたいと思いつつ・・・
チビッコズと共に就寝してしまう日々なので＾＾、早起きしても
やることはたんまりあります＾＾
今日は、朝から梅採りまでしてきましたー！！
そんな清々しい・・・本日・・・・
いよいよ、ナギサビール初めての「ＩＰＡ」、開栓ですー！！

IPA（インディア・ペールエール）・・・
強いホップの苦みと香りが特徴のこのビール。
ビール好きな人にはたまらないビールです＾＾
ナギサビールのIPAも、ホップの量が普段のペールエールの2.5倍。
ホップはフローラルな芳香と柑橘系を思わせる「カスケード」のみ
というアメリカンスタイルのIPAです。
旦那曰く・・・
「飲めば飲むほど、心地よい苦味が残る」
ってことでー＾＾
ナギサビールのIPA・・・直営レストラン「バーリィ」はもちろん
コチラで飲んで頂けます♪
◆　東京都文京区　　湯島パブリック＆バー Vullin Houseさま
　　　　　　港区　　　Ant’n Beeさま
　　　　　　墨田区　　Beerch YEASTさま
　　　　　　千代田区　MALTANさま
◆　大阪府茨木市　　レーズン堂さま
◆　京都府京都市　　燻製と地ビール　和知さま
◆　愛知県名古屋市　おかだやさま　
◆　広島県広島市　　Japan Craft Beer cafe RAKU BEERさま
※開栓状況・在庫状況についてはご確認ください。
ではでは、みなさまぜひお飲み下さい～！！
　　　　　
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.htm

ナギビー２号ヨメです。
今日はとーーってもいいお天気、ここ南紀白浜。
チビッコ１号は早朝から少年野球。
チビッコ２号は朝早くから＾＾おばあちゃんち。
ワタシは、超＾＾早朝から、なぜか梅酒作り。
ナギビー２号こと旦那は、これまた超・早朝から・・・・
ペールエールの仕込み！！

はい、父・頑張っています！！
仕込み用の「つなぎ」も「オズプリ」さんで、ロゴを入れてもらい
　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
　　　http://www.kiilife.jp/cc/?_p=00256060　　　　　　　　
気合い入ってます＾＾
「父の日」が近づいているので、父＾＾も大忙しなので・・・
母＾＾も、頑張ってますー！！
今日も、荷物出しで、運送屋さんに「力、強いなー！」と
褒めて頂きました＾＾
という訳で＾＾
まだまだ「父の日」、間に合います！！
今年は・・・日頃の感謝の気持ちをナギサビールで♪

▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
　http://item.rakuten.co.jp/nagisa/406658
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店　
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.htm