南紀白浜ナギサビールBLOG

ナギビー２号ヨメです。
今日で１月も終わり。
いやー、早いですね・・・コワイくらい。
飲まなきゃやってられません（笑）
今朝も、勉強の・・・そう勉強のための旦那発注のビールが届き、
冷蔵庫にＩＮしてきたので＾＾、ビールがすすむお肴つくろっと。
さて、みなさんも一度は経験あるのではないでしょうか。
「飲みたいっ、飲みたいっ・・・のに、栓抜きがない・・・。」
そんな時にはコレ＾＾
いつでも、どこでも、誰とでも（笑）・・・
「飲みたい時が、飲む時さ♪」
で、おなじみの・・・
ナギサビール特製キーホルダーは、栓抜きにもなるニクイヤツ！！

で、実はなんと・・・Ｍａｄｅ　in　Ｕ・Ｓ・Ａなんです～♪
工場とバーリィでお買い求めいただけます～♪

ナギビー２号ヨメです。
ちょっと寝不足の定休日明け・・・
本日の工場は、シュッシュッーっと瓶詰めですー！！

ナギサビール２代目瓶詰め機、人の手はかかりますが、
１時間に５００本は詰める能力があるなかなかの奴＾＾
で・・・もちろんコレも詰めました！！
ナギサビール限定醸造「アイパッチスタウト」。

まだまだお取り扱い頂いているお店の紹介です！！
　——————————————
　▼　樽で飲んで頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　　・京都市　　燻製と地ビール　和知　さま
　——————————————
　▼　瓶で飲んで頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　　・大阪市　　La Tortuga（ラ・トォルトゥーガ）　さま
※在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール楽天市場店にて購入いただけるようになりました！
　　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st-10/
単品での販売もしております！（ギフト対応はしておりません）
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st1/

ナギビー２号ヨメです。
土曜日の暖かさにすっかり油断して、昨日の少年野球当番に行き、
凍りついてしまいそうになりました・・・。
さて・・・我が家はそんな寒さを理由に昨日も「カレー鍋」に
逃げましたが＾＾・・・直営レストラン「バーリィ」今週の
「おすすめサービスランチ」は、いろいろメニュー♪

・サーモンのフライ　グリンマスタードソース
・大根の洋風煮牛スジあんかけ
・きのことベーコンの玉子ソテー
・ライス
・スープ
・サラダ
平日限定ランチですので、お早めにどうぞ～♪
さて、ナギサビール限定醸造「アイパッチスタウト」

福岡は天神でもお飲み頂けるようになりましたー！！
　——————————————
　▼　瓶で飲んで頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　福岡市　　　あのカフェ （Un Known Cafe）　さま
※アメリカンウィート・ペールエールもお飲み頂けます～～！！
在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール楽天市場店にて購入いただけるようになりました！
　　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st-10/
単品での販売もしております！（ギフト対応はしておりません）
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st1/

ナギビー２号ヨメです。
やれソロバン教室だ野球だとバタバタの土曜日。
旦那と自分のお弁当、チビッコズ野球練習用のおにぎりに、
早朝スペシャルおにぎり（フツーのおにぎり＾＾）を作り、
台所がひっくり返ったまんま（泣）、出勤しましたーーー！
あー、帰るのコワイ。
さて＾＾早朝スペシャルおにぎりを持ってくるってことは・・・
はい、仕込みですー！！
本日は・・・
中濃色で、フローラルなアロマホップ「カスケード」を使用し、
５種類の麦芽と４種類のホップをバランスよく配合した・・・
コクのある贅沢なビール。

しっかりとした味わいの中にも飲みやすさがあり、香りの高さと
コクの深さのバランスがとれた人気の「ペールエール」！！
美味しいんですよね～♪
個人的には、この季節、あったか～いお料理との相性、格別です＾＾

ナギビー２号ヨメです。
誰のほっぺが美味しいって＾＾、「ペコちゃんのほっぺ」。

何とも言えない「ミルキー」味のクリームがたまりません～！！
な、昨日のおやつでしたー＾＾
さて、明日は「仕込み」。
ってことで、本日は仕込み水である、モンドセレクション
最高金賞連続受賞、あわせて「国際最高品質賞」を受賞した
名水「南紀白浜富田の水」を汲んできました！！
　　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓
　　　　　http://www.tondanomizu.co.jp/
この「富田の水」は、モンドセレクションの審査用にも使用されて
いるそうです！！
審査用使用水とは、紅茶・コーヒーなどのお湯、パスタ等をゆでる
お湯、また氷など・・・水が必要な製品の審査に使用する水で、
製品や素材の本来持っている風味を邪魔せず、味や香りを引き出す
ための水でなくてはなりません。
そんな世界が認めた水を、どどーんと贅沢に＾＾仕込み水に使用した
ナギサビール・・・
明日は、昼過ぎくらいには、工場周辺に湯気とともに＾＾・・・
何とも言えない香りが漂ってると思いますので、是非どうぞ＾＾

ナギビー２号ヨメです。
最近、夕食後のほっと一息くつろぎタイムが、ピンチ・・・
いえ、とーっても楽しく賑やかな夜を過ごしています・・・。
クリスマスのサンタさんからのプレゼント＾＾のゲームに、
カラオケ機能と無料３０日間お試しチケットがついていたので、
せっかくなんでとマイクを買ったのが運のつき（笑）
まー、歌うわ、歌うわ、チビッコズ。
毎晩「さ、１曲歌ってからお風呂入ろうか」と始まります＾＾

でも、残念なことに・・・私の音感ゼロのDNAを濃く受け継いで
しまってるので（特に１号）、お世辞にも上手とは言えません！
笑いすぎて涙を流したり、度重なる選曲に業の如く耐えたりと、
そりゃも～、賑やかで楽しい夜です（泣）
さて、好評販売中の限定醸造「アイパッチスタウト」。

まだまだ取り扱い店の紹介ですー♪
　——————————————
　▼　瓶で買って頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　東京都　　　こだわり商店　さま
　　東京都　　　柴田屋酒店　さま
　——————————————
　▼　瓶で飲んで頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　田辺市　　　Bar琥珀　さま
在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール楽天市場店にて購入いただけるようになりました！
　　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st-10/
単品での販売もしております！（ギフト対応はしておりません）
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st1/

ナギビー２号ヨメです。
いんや～、はまってます・・・ストウブ！
せっかくだからと、意地になって＾＾毎日ストウブしてます！
ちょっと浅型タイプを選んだので、最近ハマってるカレー鍋も、
もちろんカセットコンロの上にストウブ！
で、昨日はいかにもストウブなお肉の煮込みをしたいと思い、
牛すじ大根か、豚バラ角煮か悩んだ末＾＾、牛すじ大根に決定！

ほぼ、ほったらかしで、柔らか～く美味しく仕上がりましたー！！
「次は豚バラやな～」と思っていたら＾＾・・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」が
なんと＾＾、豚バラメニューでした～～！！

・豚バラ肉とエリンギの白ワイン蒸し
・牡蠣とほうれん草のグラタン
・タラのエスカベージュ
・ライス
・スープ
・サラダ
平日ランチ限定メニューですので、お早目に～♪

ナギビー２号ヨメです。
さっぶいですねー。
ついつい、こたつから離れられない生活にどっぷりつかって・・・
体重・・・急上昇中ですーーー！！ヤバイ。
さて、好評販売中の限定醸造「アイパッチスタウト」！！

「近くに取り扱いされてるお店がないんです～！」
「家飲み用にガッツリ送ってもらいたいんですけど～！」
などなどのご要望にお応えしまして・・・
遅くなりましたが、ついに・・・
ナギサビール楽天市場店にて購入いただけるようになりました！
　　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st-10/
「１０本はちょっと多いかな～」
「まずは味見してみたい～」
って方は・・・
単品での販売もしております！（ギフト対応はしておりません）
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/st1/
限定醸造「アイパッチスタウト」ぜひ～♪

ナギビー２号ヨメです。
実家の母が大事に取っておいてくれてた、兄とワタシの小さい手袋。

チビッコ２号、今日も元気に手にはめて登校しましたー！！
かわいいなぁと、眺めつつ・・・震災で思い出の品を失った方々が
いることを改めて考えた１月１７日の朝でした。
さて、今週は今週は振替休日を頂いておりましたので・・・
直営レストラン「バーリィ」・・・
平日限定「今週のおすすめサービスランチ」が、本日のみとなり、
「本日のおすすめサービスランチ」となりました～～！！

・チキンチーズデミグラスソース
・クエあら蕪
・自家製ピクルス
・ライス
・サラダ
チキンチーズデミグラス・・・
チビッコズが飛びつきそうなメニューだなぁ～＾＾
限定ですので、みなさまお早めにぜひ～！！

ナギビー２号ヨメです。
今日は実家の父の命日。
早いな～、午後からチビッコズとおじいちゃんに会ってきます！
さて、１月もはや１３日・・・お正月気分も抜けてきましたが、
勝手に・・・自分に＾＾お年玉～～！！
「いつか手に入れたいリスト」に並んでいた＾＾コレ！！

はい、「ストウブ」！！
いろんなタイミングがばっちり合ったので、ポチッと購入～～！！
わ～い、昨日届きました～。
かなり嬉しいー♪
そして、好評発売中の限定醸造黒ビール「アイパッチスタウト」。
まだまだ、お取り扱い店様のご紹介ですー！！

　——————————————
　▼　瓶で買って頂けるのはコチラ！！
　——————————————
　　　赤穂市　　　旬鮮食彩館PAONE　さま
　　　田辺市　　　福亀堂　大漁みやげセンター　さま
　　　白浜町　　　福亀堂　三段店　さま
　　
　　　　　　　　　福亀堂　空港店　さま
在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
そして、ナギサビール工場、直営レストラン「バーリィ」とも・・
明日より３日間、お正月の振替休業とさせていただきます。
　　　１月１４（火）振替休業　
　　　　　１５（水）定休日
　　　　　１６（木）振替休業
ご了承下さいませ。