南紀白浜ナギサビールBLOG

ナギビー２号ヨメです。
今日は小学校の「遠足予備日」。
はい、先日無事に好天に恵まれ遠足に行けたのですが・・・
予備日ってことで、神様・仏様・給食様の、給食が前もって止め
られているので・・・要お弁当（泣）
チビッコズのこだわりは、・・・
なぜか「予備日のお弁当はパンメニュー」。
そして、今回は「サンドイッチにしてー、とアメリカンドック」
なので、ちょっと気合いを入れて、カツサンド作っちゃいました！

サンドイッチの高さとお弁当箱の高さが合わず、かぶせただけの
ふたになったけど・・・喜んでくれるかなー＾＾
さてさて、バーリィの人気メニュー「パスタ」の・・・
これまた大人気、「パスタディナーコース」！！
の、内容をリニューアルしました～～♪

・本日の鮮魚のカクテル
・クリームチーズのコロッケとグリル野菜
・生ハムの生春巻き　サラダ仕立て
・バゲット
・本日のパスタorボロネーゼ
・デザート
・コーヒーor紅茶
で、なーんと￥2,500！！
こりゃもー、夜の「バーリィ」にＧＯ！！しかないですね♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日の母の日は・・・・
チビッコズにつくす・・・朝から、ガーーーッツリ少年野球！！
で、たっぷり紫外線を浴びて、日に焼けまくりましたー！！
早朝に干した布団は、すっかり冷え切ってました・・・。
チビッコズの頭には「母の日」の文字はなかったみたいですが＾＾
ま、子供の少年野球に付き合えるのも、母の喜び・・・・
プレゼントですかねー＾＾
さて、そんなバタバタと夕ご飯の準備をする時間がない時に、
活躍してくれるのが、ホットプレート！！
ゴールデンウイーク中も、たこ焼き・焼きそばとフル活動（笑）
そして、「たまには肉を食べたい」と言う、旦那のリクエストに
応えて焼肉もしましたー！！

豚さん・鶏さん、ウインナー、野菜・・・
そしてチビッコズ大喜びの焼きおにぎり！！
こだわりは、熟成させた自家製焼肉のたれ！！
牛さんはいなくても（笑）、お肉食べた気分を大満喫＾＾
そして、今日は週の始まり月曜日・・・ってことで、
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」

豚カツ味噌ソース
手羽先のガーリックソテー
タコときゅうりの梅肉和え
ライス
スープ
サラダ
こちらも、豚さん・鶏さん大活躍ですー＾＾
限定品なのでお早めにどうぞ～♪

ナギビー２号ヨメです。
久しぶりの大雨、ここ南紀白浜。
少年野球の練習もお休みになりました。
でも、休んではいられないのが＾＾・・・ビールの仕込み。
なんてたって、「ビールはすぐには作れない」ので、これからの
繁忙期に向けて、本日も早朝から仕込みですー！！
工場では、そりゃもーっ！！イイ香りが漂っています。
本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、チェコの「ザーツ」
を使用したちょっぴりスパイシーな小麦麦芽配合のビール・・・
アメリカンウィート！！

個人的には＾＾、気温が上がりだしたらアメリカンウィート気分も
上がります（笑）
さて、明日は「母の日」。
ナギサビールも「母の日ギフトでー」と注文を頂きます。
いいですねー、母の日にビール！！
ビール好きなお母さんには、ナギサビールのキャリーパックも
気軽にプレゼントするのにぴったりですよー。

あと、直営レストラン「バーリィ」で、一緒にお食事～の
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　http://www.nagisa.co.jp/barley/index.html
プレゼントもいいですね♪
ワタシの母の日のプレゼントは・・・・
「ぷれぜんとふらわーbigi-ビギ-」さんのプリザーブドフラワーと
定番「チーズケーキ」を作りました！！

チビッコズからは・・・ま、期待しておきましょー＾＾

ナギビー２号ヨメです。
慌ただしかったゴールデンウイークも終わり・・・・
ナギサビール振替三連休も終わってしまいましたー！！
そして、今日からいつもの・・・瓶詰めーー！！
はい、ガッツリ詰めてます＾＾
三連休・・・ちょこちょこ近辺でゆっくりしつつ・・・
最終日の昨日は念願のコチラに行ってきましたー！！
　　　　　　　　　　↓　↓　↓
　　　　　　http://www.antry.co.jp/
結構大物狙いで言ったのですが、なかなか決めかね・・・・
結局、小物を何点かゲットし・・・・
お昼ごはんを食べに寄った、ショッピングモールで、まさかの
お買い得「和歌山県産野菜」、お菓子・ビール・・・
そして久々に巡り合えた＾＾、「HOKUO」のクインシーなどなど、
めーっちゃ日常生活必需品＾＾ばかり買ってきました・・・。

・・・リベンジ必須やなー！！
さて、野球に遊びにがんばっているチビッコ１号ですが、
どーも、がんばりが足りません（笑）
毎日の忘れ物や挨拶、読書や自主勉強の結果を記入し、そこに
保護者の一言や自分の感想も書き加えるという、とっても前向きに
コツコツ頑張れそうな、やる気をそそる「がんばり表」。
表紙・・・いきなり「がんぼり」・・・になりかけてるのを、
なんとか「がんばり」にもっているやんかー！！

漢字の「へん」と「つくり」の距離もビミョーやなー（笑）
なにはともあれ＾＾、日々頑張ろうかー！！

ナギビー２号ヨメです。
いんやー、お天気に恵まれたゴールデンウイークも・・・
本日最終日ですねー！！
おかげさまで、ナギサビール工場・直営レストラン「バーリィ」
今年もたくさんのお客様にお越し頂きましたー！！
ありがとうございます♪

ってことで＾＾、明日より・・・
　５月７日（火）　振替休業
　　　８日（水）　定休日
　　　９日（木）　振替休業
の、三連休とさせていただきますー（ニヤリ）
スタッフ一同、、リフレッシュしてまた笑顔で頑張りますので＾＾
どうぞご了承くださいませ。

ナギビー２号ヨメです。
いつもよりとんでもなく早起きしたチビッコズにせかされ・・・
慌てて作ったお弁当と、アンバランス極まりないチョイスのおやつ
を持って、奴らは＾＾うれしくてたまらない遠足～～♪
の・・・本日５月２日・・・
ってことは明日は５月３日！！
と言えば～～！！
昔＾＾、遊びに来た友達が、ここを見たとたん「ハワイやん！」
と、ハワイに行ったこともないのについ、つぶやいたという
ここ南紀白浜そりゃもー、キレイな海水浴場「白良浜」の・・・
本州で一番早い海開きですー！！

熱気球の体験搭乗やフラダンスなど、お楽しみイベントあるとか。
こりゃもー、水着でＧＯ！ですねー＾＾
で、泳いだ後は疲れを癒す・・甘酸っぱいモノを欲しますよね～。
はい、ピッタリなのが、直営レストラン「バーリィ」の・・・・
「今月のデザート」！！
観音山フルーツガーデンさんのレモンを使った「レモンのムース」。

まさに、今の時期にピッタリな、甘酸っぱく爽やかなスイーツ！！
観音山さんのレモンは、有機堆肥を使った栽培で、香りは抜群！
ぜひ～♪

ナギビー２号ヨメです。
なんと、気づけば５月・・・早いですねー。
今日は定休日の水曜日ですが、ゴールデンウイーク真っ最中！！
ってことで、工場・直営レストラン「バーリィ」とも・・・
絶賛営業中！！

なので、「水曜日しか行けないのに、定休日でー」な方（笑）、
本日狙い目です＾＾
と言うことで＾＾・・・
直営レストラン「バーリィ」、今月のパスタは・・・・
この季節の定番パスタ、「しらすのスパゲッティ」。

ここ紀州の美味しい～素材「釜揚げしらす」。
海の近くで育ったワタシは、カルシウムの全てを「しらす」で
摂取してきたと言っても過言ではありません（笑）
おかずにおやつに＾＾、贅沢にしらすをパクパク食べてきました。
そんな「しらす」をふんだんに使い、コクのあるバター醤油ソース
で仕上げた絶品の「しらすスパゲッティ」
アクセントの紀州南高梅としらすの相性もお楽しみ下さい♪

ナギビー２号ヨメです。
いんやー、子どもたちは嬉しいゴールデンウイーク。
オトナはなんだかバタバタしますねー。
ってことで、ゴールデンウイーク中はホントあり合わせ料理の
オンパレードですが、ゴールデンウイーク前に作ったコレ！！

はい～、まだまだ続く「パン焼き機」ブームでこねてもらい、
トマトソースも美味しいと褒めてもらったミックスピザー！！
チビッコズも大満足の出来上がり～＾＾
また作ろうーっと！！
さて、雨模様のここ南紀白浜・・・
ゴールデンウイーク・中休み（笑）ですが、観光の方はたくさん
お越しになっているようで、工場売店にも、大阪・東京などなど
県外のお客様がおみえです。
で・・・工場売店でも直営レストランの売店でも人気者なのが
このラインナップ♪

・ナギサビール　キャリーパック
　　アメリカンウィートとペールエールの２本セット。
　　レトロな雰囲気のパッケージも好評です。
・ステッカー
　　街中で車に貼ってくれてるのを発見するとかなりウレシイ♪
・コースター
　　これまたアメリカンウィートとペールエールの２種類。
　　家でもコレを使うとお店気分で飲めちゃいます＾＾
ちょっとしたお土産にぴったりですー！！
では、みなさん、ゴールデンウイーク後半もぜひ南紀白浜へ＾＾

ナギビー２号ヨメです。
いよいよゴールデンウイーク突入ですねー。
工場は、繁忙期に向けて、ガーーッツリ瓶詰めです～！！

今日も、２代目瓶詰め機君に頑張ってもらって＾＾
シュッシュッーーとたくさん詰めました！！
そして、またまたバタバタと忙しい日々になりそうなので・・・
昨日のうちに、遅ればせながら・・・やっと出しましたー！！
鯉のぼりと、五月人形・・その他モロモロ～＾＾
今は亡き実家の父が、初孫に奮発してくれた立派な五月人形は
もちろん、友達がプレゼントしてくれたこの木製の飾り物も
かなりお気に入りです。

毎年、チビッコズが鯉のぼりの背中に金太郎さんを乗っけたり
アレンジしてくれるのですが＾＾、カワイイんですー！！
これで、慌ただしいゴールデンウイークも・・・
ほっこりさせてもらいます＾＾

ナギビー２号ヨメです。
何かと忙しい４月。
先日、とある会議に出席して、助産師さんの「現在の思春期教育」
のお話を聞くことが出来ました。
どんなに生まれてきたか、から始まる授業で、実際に小学生に
お話しをする時の教材も見せて頂き、お腹の中で大きくなっていく
実物大赤ちゃんも抱っこさせてもらったのですが・・・いんや～、
参加者全員・・・抱っこした瞬間優しい顔になるんですね！！
教室でも、「生きるために、必死になって生まれてきた」という
こと、だから自分を大切にするということを、子どもたちに
話されているという助産師さんの話を聞きながら・・・・
泣きそうになりましたーーー！！
やっぱり、生命って・・・スバラシイわー。
そして、昨日はスバラシキ生命、チビッコズの参観日。
普段は（若くてカワイイ担任の先生の前では）、結構イイ子ちゃん
キャラのチビッコ２号・・・。
なぜか、参観日・・・ワタシの前では、ちょっとワル＾＾ぶり、
手を上げたりはぜーったいしません（笑）
昨日も、１号の教室に行った隙に手を上げて発表したみたいです。
うーん、卒業するまでに２号の手を挙げてる姿が見られるか！？
さてさて、忙しい４月の美味しいモノと言えば、コレ！！

うすいえんどう。
とーっても美味しそうな新鮮なお豆さんをたくさん頂きました！
なんといっても、豆ご飯・・・食べずに５月は迎えられません＾＾
今晩の楽しみです～♪
・・・と、行ってる間に＾＾、ゴールデンウイークは目の前！！
みなさん楽しい計画はおすみですかー？＾＾
ここ、南紀白浜は白良浜で「本州一早い海開き」があったり、
パンダに温泉、美味しいモノ・・・と見どころ満載＾＾なので、
ゴールデンウイークはぜひ、南紀白浜に～！！
そして、ナギサビール工場、直営レストラン「バーリィ」とも
４月２５日（木）～５月６日（月）まで休まず営業！！
ぜひ、お立ち寄りください～～！！

なお、直営レストラン「バーリィ」・・・・
４月２８日（日）のディナータイムは貸切営業とさせて頂きます。
そしてそして・・・
５月７日（火）８日（水）９日（木）は３連休とさせて頂きます！