南紀白浜ナギサビールBLOG

ナギビー２号ヨメです。
いつも、とーーーってもお世話になっています、シンドラーさん。
元ビール職人のシンドラーさんが造るハムやソーセージは、
とーーーっても美味しくって、直営レストラン「バーリィ」でも、
大人気です。
そのシンドラーさんが・・・すごい賞を受賞されました～！！

「2012年ドイツ農業協会(DLG)
　国際品質協議会で受賞いたしました！
　世界でもっとも古い歴史（1887年～）を持つ食品競技会です。
　厳格な審査基準から金賞を受賞することは世界の食品関係者、
　職人（マイスター）たちにとって最大の名誉であり目標と
　なっています。
　競技会は出品者、出品国、メーカー名など全て知らされないまま、
　DLGが厳格に任命した検査員、科学者グループが厳しくチェック。
　チェック項目の総合得点により金・銀・銅の各賞が決定します。
　ぜひ、本場ドイツで認められた味をご賞味下さいませ。」
シンドラーさん、おめでとうございます～！！
先日は大阪のホテル・リッツカールトンで行われた販売会でも
こーんなカンジで大人気だったそうです。

息子さんとのツーショットも・・・

カッコよすぎます～～♪
そんなシンドラーさんの逸品とナギサビールのセット・・・
お歳暮でも大人気です～＾＾
◆お歳暮はナギサビール◆
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
いんや、寒いですね！
すっかり、「必死で慌てたら、なんとか間に合う！」という
ギリギリ時間に起きるのが、日課になってしまっています。
さて、先日の小学校で行われたバザー！！
担当に当たっていたのもあって、初めて参加したのですが・・
チビッコズともども、買い物大満喫ー＾＾
ワタシは、日々使えそうなカップたちにごま油と堅実な選択を
したのですが・・・まー、長男の選択ってば！！
ぬいぐるみ主体に、「コレも安いやん～～！」と使い道が怪しい
小物入れ、下手すりゃワタシがバザー用に出したモノまで＾＾

でも、こんだけ買って、しめて２６０円！！
また、来年も行こうーっと♪
さてさて、ナギサビール・冬の限定醸造「アンバーエール」

好評販売中ですが＾＾、まだまだ飲んで頂けるお店の紹介です。
◆瓶で飲んで頂けるのはコチラ！！
　大阪市　　鉄板焼き・お好み焼き　Oribeさま
※在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール冬の限定醸造「アンバーエール」！！
インターネットでも好評販売中です～！！
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http://item.rakuten.co.jp/nagisa/amb10/
◆お歳暮はナギサビール◆
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
なんともハードな土日を過ごしました＾＾
土曜日、太地町で開催される少年野球大会に出場するため・・・
集合時間は・・・５時ーーーー！！（泣）
ってことで、３時半起床、４時半ギリギリにチビッコズを起こし、
まだお月さんの出ている真っ暗な中、出発しました。
残念ながら試合は、１回戦敗退。
ま、せっかくだからーってことで、お供の子どもたちも含めて、
太地町のクジラ博物館を見学してきました！！

いやー、寒かった・・・じゃなくて、でっかかったー！！
水しぶきかかる最前列で、イルカやクジラのショーも、寒かった・・
じゃなくて、堪能してきました。
そして、昨日の日曜日は、仕事を終えて、卒部する野球少年たちを
送る行事、準備からお別れ会まで、突っ走りましたー！！
おかげで、今日はちょっと、いやかなりヘトヘト（笑）
と、個人的にお疲れ気味な＾＾スタートですが、週の始まり月曜日！
ってことで・・・
直営レストランバーリィ、今週の「おすすめサービスランチ」！！

・チキンのガーリックペッパーソテー
・エビフライトマトソース
・サーモンのマリネ
・ライス
・スープ
・サラダ
疲れた時は、やっぱりガーリックでしょ＾＾
おまけにペッパーでしょ＾＾
限定ですので、お早めにどうぞー！

ナギビー２号ヨメです。
「こたつ」・・罪なヤツですよね。
禁断のヤツを出してしまったら最後、「ごろっとしなよ～。」
「もうちょっとだけ、暖まりなよ～。」な誘惑に惨敗の毎日です。
で、誘惑と言えば＾＾コチラ。

本当は毎日でも食べたいくらい、愛してやまないホワイトチョコ。
中でも、とりわけシンプルなこのガーナのホワイトチョコ。
誘惑に負けて手にしてしまった日は、チビッコズに見つからない
場所に隠して、一人時間に堪能しています。
シアワセ～♪
そんな幸せ運ぶスイーツ。
直営レストラン「バーリィ」の、かなり幸せ度がアップする・・・
「今月のデザート」１２月はコチラ～♪
◆　苺のスフレチーズケーキ

濃厚なクリームチーズと苺の甘酸っぱさのマリアージュ！！
こりゃもー、どう考えても幸せででしょ＾＾
ぜひ～♪
◆お歳暮はナギサビール◆
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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ナギビー２号ヨメです。
昨日の定休日は、チビッコズの通う小学校のマラソン大会試走日。
朝から「わーい、楽しみやな～♪」と、昨年惜しくも２位となった
チビッコ１号。
「足・・・痛い・・・走れんかもしれん・・・」とチビッコ２号。
この２号、練習が始まってから「いっつも一番やで」と言っていた
のですが、「すごいやんー」と言いつつも、内心ええかっこして
言ってるんだろうなと思っていたので＾＾・・・
「お、やっぱり＾＾先に言い訳してるな～」なんて思っていたら、
まさかの・・・ホントの一等賞でゴールしたそうです～～！！

保護者の当番で立ち番をしていた旦那は、笑いそうになったとか。
朝から、万が一に備えて言い訳も用意周到の２号、よく頑張った＾＾
で・・・１号はと言うと・・・
「でんぐり返りで、あかんかったわー」見事にすっころび＾＾・・・
両足擦り傷だらけで「本番は、横の川にはまらんようにせなかんな」
と、「そこからーっ！！」な作戦をたてていました＾＾
来週・本番・・・二人ともガンバレ～～♪
さて、本日12月6日（木）より16日（日）まで開催中のイベント
　◆　よしもと47ご当地市場　パンダの町！？白浜観光物産展　◆
　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　http://www.47gotouchi.jp/event.php　　　　　
そりゃもー、南紀白浜の美味しいモノが勢揃い！！
おなじみのアレやコレ＾＾、そしてもちろんナギサビールも・・・
アメリカンウィート・ペールエール・限定醸造アンバーエールが
勢揃いしています～！！
みなさん、「なんばグランド花月ビル」へ・・・レッツラゴー♪
◆お歳暮はナギサビール◆
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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ナギビー２号ヨメです。
昨日は夜中にすごい雷だったらしいここ南紀白浜。
本日仕込みのため、超早朝出勤の旦那にも気付かず・・・
チビッコズとともに爆睡していたワタシは、雨で濡れたベランダに
新鮮に驚いた朝でした。
いや～、寒くなりました＾＾
さて、気づけばもう１２月。
今年も残すところあと１か月をきったので・・・・
なんか美味しいモノを食べたいですよねー（笑）。
ちょっと贅沢にコチラ・・・いかがでしょ。
直営レストラン「バーリィ」今月のパスタ・・・
１２月は「ウニのクリームパスタ」！！

ウニですよ！ウニ！！
そりゃもー、美味しくない訳がないの二重否定で肯定ですよ！！
濃厚なウニの旨味が詰まったクリームソースが、もちもちの生麺に
しっかりと絡んでいます！！
みなさま、ぜひ～♪
さてさて、ナギサビール　冬の限定醸造「アンバーエール」！！
まだまだお取り扱い頂いている店の紹介です。
◆瓶で買って頂けるのはコチラ！！
　田原市　　フードオアシスあつみ福江店様
　大阪市　　西海酒販さま
　白浜町　　ファミリーマート白浜藤島店さま
◆樽で飲んで頂けるのはコチラ！！
　東京都文京区　　Vullin House（ヴーリンハウス）さま
　大阪市　　　　　おおの家さま　
　広島市　　　　　RAKU BEERさま

※在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール冬の限定醸造「アンバーエール」はじめ・・・
おなじみ「シンドラーさんのウインナーやハム・ソーセージ」との
セットなど、お歳暮にピッタリのナギサビールギフトはコチラ！！
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
昨日は小学校の日曜参観。
ってことは、頼みの綱の給食がなしなので・・・
朝からチン！チン！で大慌てでお弁当を作りましたー！！
今年は、日曜参観名物（笑）・バザーの担当だったので、初めて
学校のバザーを経験しましたが・・・面白かったです～♪
チビッコズも100円ずつの予算で、あれやこれやと買い物を楽しみ
ワタシも、ちょこっと買い物出来たので大満足でした！！
戦利品はまた紹介させてもらたいと思います＾＾
そんなこんなで日曜日も終わり、今日は月曜日ってことで・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「おすすめサービスランチ」！

・サーモンのフライタルタルソース
・チキンとキノコの照り焼き、
・エビのカレーグラタン
・ライス
・スープ
・サラダ
秋と言えば、やっぱりキノコ＾＾ですよねー。
子どもの頃はそんなに好んで食べませんでしたが、今はかなり好き！
風味はもちろん、カロリー的にもかなり惹かれますよねー。
テレビで見た「塩麹きのこ」も、ホント美味しくて、すっかり
はまってしまいました。
そんな＾＾キノコとチキンと照り焼きも美味しそうなこのランチ。
限定品なのでお早めにどうぞ～！
◆◇　お歳暮はナギサビール　　◆◇
☆ナギサビール楽天市場店
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　http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/oseibo2.html
☆ナギサビールyahoo!店
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　http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/a5aea5d5a5.html

ナギビー２号ヨメです。
明日から１２月。
街を歩けば＾＾美味しそうなクリスマスケーキに誘惑される季節
ですよねー。
ってことで、すっかり口がスイーツになっている今日この頃。
心惹かれるのが・・・バーリィのスイーツ♪
ナギサビールとお料理が評判の直営レストラン「バーリィ」ですが、
密かに＾＾ファンの多いのが、バーリィのスイーツです！！
特に「スイーツセット」が少しずついろんな種類が食べられると
人気なのですが、こんな「お誕生日バージョン」もアリです！！

メッセージはもちろん無料サービス！！
他にもホールケーキや、デザートの盛り合わせなどなど・・・
お値段に応じてご用意させて頂いておりますので、お気軽にご相談
ください。
ご予約頂ければ、個室でゆっくりパーティも出来ます。
ぜひ、思い出にのこる素敵なお誕生日をバーリィで！
さてさて、ジングルベル～♪のクリスマスにもぴったりなコチラ！！
ナギサビール・冬の限定醸造「アンバーエール」。

◆樽で飲んで頂けるのはコチラ！！
　大阪市北区　　　クラフトビアバル　マルシエロさま
◆瓶で飲んで頂けるのはコチラ！！
　宇治市　　　　　Beer　STAND HOPさま
　和歌山市　　　　金魚さま
　白浜町　　　　　浜屋台　マルキヨさま
◆樽で飲んで頂けるのはコチラ！！
　広島市　　　　　ビアスタジアム広島さま
※在庫状況・開栓状況などは各店舗様にご確認お願いいたします。
ナギサビール冬の限定醸造「アンバーエール」！！
インターネットでも販売開始しております～～！！
　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/amb10/

ナギビー２号ヨメです。
寒くなってきましたね。
こうなってくると、あったかーい温泉でほっこり～～が恋しく
なりますよねー。
で、ここ南紀白浜は有馬温泉・道後温泉と並ぶ日本三古湯の一つ
として知られる由緒正しき温泉地！！
ってことで・・・「スポニチ・耳より情報」に・・・
「週末の旅にお勧め・南紀白浜リゾート！」と紹介されています。
温泉の他にも、白砂輝く白良浜・千畳敷に三段壁などなど見どころ
スポットも満載、そしてパンダの赤ちゃんでも話題のリゾート地。
それから、旅のだいご味ともいえるのが、郷土料理や特産品って
ことで、幻の高級魚「クエ」と並び＾＾、ナギサビールも紹介して
頂いています！！
　↓　↓　↓
http://www.sponichi.co.jp/society/yomimono/mimiyori/index.html
和歌山県では、「そろそろ和歌山に行ってみようキャンペーン」を
実施中で、12月もいろんなキャンペーンイベントがあるので
ぜひ、チェ～ックして下さい！！
で、＾＾同じく12月1日からスタートするのが・・・・
直営レストラン「バーリィ」のクリスマスメニュー♪

お値段はお一人様 ￥5,000-
２名様から　前々日までのご予約でお願いしております！
ぜひ、素敵なクリスマスをバーリィでお楽しみ下さい～～♪

ナギビー２号ヨメです。
昨日は波浪警報まで出た南紀白浜。
雨と風もハンパなく、工場前の「のぼり」も飛びそうでした！！
で、「ひと雨ごとに寒くなる」と言われる通り・・・
今日は一気に寒くなりましたー！！
で、寒くなってくると、夕食のメニューなんて迷ってられません。
え～え～、家族の健康管理も考えたら・・・・
あったまって、野菜も摂れての「鍋」しかないですよね。
決して、準備が簡単だからとか、大根・白菜を大量に消化したい
とか、そういうんじゃないです（キッパリ）
スーパーには早くから「トマト鍋」とか「カルボナーラ鍋」とか、
一昔前なら考えられないようなマッチングのスープも売ってますが、
我が家の定番は・・・・コレ！！

「よっちゃんなんばん」
宮城県のちいさな農家から生まれたそのたれは
まさに日本の新しい調味料！
いつもの「鍋」が、ミラクルに変身します＾＾
ワタシの味の決まらない「よせ鍋」も、これでピシッとしまります！
味付けに使ってもよし、各自好みの量を小皿にとってもよし。
雑炊にするときにプラスしてもよし・・・の万能ぶりです。
食文化研究家　魚柄さんのご紹介で、バーリィやインターネットで
販売させて頂いてます。
ナギサビールとの美味しいセットもありますよ～♪
　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/c/0000000108/
◆　国産丸大豆醤油　石孫本店「百寿」使用
宮城県北部の山間のよっちゃん農場の「よっちゃんなんばん」！
炭でじっくり焙った数種の唐辛子と米麹、しょうゆをじっくりねかせて
作ったペースト状の万能調味料です。
もちろん、好評販売中のナギサビール冬の限定「アンバーエール」
　　　　　　↓　↓　↓
http://item.rakuten.co.jp/nagisa/amb10/
とも相性ぴったりですー！！