今日は和歌山住まいの元ドイツのビール職人のシンドラーさんがつくる手作りビアヴ―ストとナギサビールのセットを紹介致します。
ドイツ語で「Wurst」はソーセージを意味します。
ドイツでは、よくビールのおつまみとして食べられていたソーセージと言うことから、「ビアヴ―スト」と言う名前が付けられたそうです。
古人に習い、父の日にビールによく合う手作りビアヴ―ストと南紀白浜の地ビール「ナギサビール」を贈るのはいかがですか。
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