ナギビー２号ヨメです。
梅雨・・・語源としては諸説あるそうですが、この時期は梅の実が
熟す頃であることからというのも説の一つだそうです。
梅に囲まれて＾＾育った身としては、この説がかなりしっくり！！
今年も仕込んだ梅シロップが出来てきて、雨でジメジメした日でも
梅ジュースを飲むと、スッキリ爽やか～♪
・・・と、梅の恵みを受けて暮らしている訳ですが＾＾・・・
こんな梅料理もありますよ～！！
はい＾＾、週の始まり月曜日・・・
直営レストラン「バーリィ」今週の「オススメサービスランチ」に
登場ですー！！
・シーフードミックスフライ（ホタテ、イサキ、イカ、エビ）
梅肉タルタルソース！！
・ローストポーク和風ソース
・ラタトゥイユ
・ライス
・スープ
・サラダ
なるほどね～＾＾
タルタルソースに梅をね～！！
揚げ物も、さっぱりしてますます美味しくなりそうー！！
これは簡単に、お家ごはんにも取り入れられそうですねー！！
まずは、お味の参考にも＾＾「バーリィ」にぜひ～♪