ナギビー２号ヨメです。
ゴールデンウイーク・父の日・夏・・・・と、これから迎える
ビールの季節＾＾を前に、工場では今日も仕込み！！
工場からイイ香りが漂ってくると・・・・
「出来たてのビールちょうだい～。」と、来てくれるお客様が
いらっしゃるのですが・・・・ビールはすぐには出来ません＾＾
ので、繁忙期を前に、出来る限りどんどん＾＾仕込んでいきます。
ということで、本日は、世界最高級と言われるアロマホップ、
チェコの「ザーツ」を使用した、ちょっぴりスパイシーな小麦麦芽
配合のビール・・・アメリカンウィート！！
もちろん！！直営レストラン「バーリィ」でも、カウンタータップ
から注がれる工場直送樽生がお飲み頂けますー！！
ジューシーかつフルーティな香り高いウィート（小麦）ビールです。
さて、小麦を使った美味しいものと言えば、パンもですよね＾＾
まだまだ、「ホームベーカリーでパン生地づくり」熱は冷めやらず
チビッコズに「また？」と言われつつも、せっせと焼いています。
で、この前は初めての・・・・「バンズ」・・・で・・・
ハンバーガーーーー！！
いやー、自分で言うのもなんですが・・・
「ほんまのハンバーガーみたいやん～～！！」でした＾＾
まだまだ、ホームベーカラーな日々が続きそうです。