ナギビー２号ヨメです＾＾
ウレシイ・楽しい三連休はあっという間に過ぎまして・・・
今日から通常通り営業中のナギサビール。
午前中に瓶詰終了～～！！
で、またまた来週はキョーフの＾＾仕込み週間。
今日はたくさんの麦芽が到着しました！！
一袋２０kgの麦芽さんたちがごっそり。
さすがの運送会社のお兄さんもヒ～フ～なっている時もあります。
そして、下ろしてもらった麦芽を工場の麦芽保管場所（階段上！！）
に移動させるんですが、これがまたヒ～フ～な大仕事。
力自慢のワタシもちょっと見て見ぬフリをしてしまいます・・・。
いえ、ホントは持てるんですがね＾＾。
この麦芽さん・・・・
醸造用麦芽・エール麦芽のほかふっくらとした泡をつくる小麦麦芽、
コクと赤い色を出すカラメル麦芽、まろやかさを出すミューニック
麦芽などのスペシャルモルトをバランスよく配合したすごいヤツ！！
さぁ～、これで美味しいナギサビールをつくってもらいましょ＾＾
▼ビールの重要な原料、これがなくっちゃ始まらない、な麦芽さん。
麦芽って何～、どうやってビールが出来るの～？？
気になる方はコチラをどうぞ！！
↓ ↓ ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/nagisabeer/diary/20090825/