ムシ・・・アツイ・・・。
ナギビー2号ヨメです＾＾
少～し前なんですが・・・
「大人の愉しい食マガジン」・・・「あまから手帖」3月号に
↓ ↓ ↓
http://www.amakaratecho.jp/
いつもお世話になっている、「おこのみ そばやき よっちゃん」
が紹介されています♪
ウワサの神戸、「神戸の料理人も足繁く通う店が、駅から５分圏内
に急増している・・」まさに＾＾「垂水駅前ムーブメント」！！
垂水を盛り立てる若き旗手たち～と「よっちゃん」ご夫妻も登場
されています～♪
熱々のストウブ社のオーバルディッシュに盛られて出てくる、
じっくり焼き上げられた分厚い豚玉、ビストロ顔負けの美しい
テリーヌ・・とともに、ナギサビールも紹介していただきました。
ありがとうございます！！
ワタシ、個人的に＾＾ナギサビールを生地に練りこんだ・・・
「そば粉のガレット」、とっても気になります～～。
かわいい奥様がサーブしてくれるナギサビール樽生は、これまた
格別に美味しいですよ～♪
あ、もちろんバーリィのスタッフがサーブするナギサビールも最高
ですよ～～！！
ほかにも、ワインと炭火焼の店やイタリアンバール、お寿司屋さん、
アットホームなステキなお店が立ち並ぶ、垂水・・・
行くしかないですね～～！！
▼おこのみ そばやき よっちゃん
兵庫県神戸市垂水区海岸通２－２７
（０７８）７０９－００２８
月曜、第３火曜定休
↓ ↓ ↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007831426/