ナギビー２号ヨメです＾＾
うらめしい＾＾くらいの晴天が続いたＧＷ・・・・
みなさま、いかがお過ごしでしたでしょうか～？
ここ南紀白浜は、白良浜の「本州一早い海開き」もあり、
人・人・人・・・車・車・車・・・で大賑わいでした！！
おかげさまで、ナギサビールも工場・バーリィともに大忙し。
工場は冷蔵庫い～っぱいに詰めていたビールが、一気にド～ンと
まさに瓶に羽が生えたような勢いで＾＾なくなっていきました。
これが・・・渋滞の合間をぬっての配達がタイヘンなんですよね～。
そして、バーリィ！！
毎年、ごった返しのてんやわんやで＾＾、ちょっと恐怖さえ覚える
のですが、今年は一味違いました！！
やはり、リニューアルしたＮＥＷバーリィ♪
席数が増えたこともあるのですが、動線もよくなり・・・・
そして何よりスタッフのみんなの腕＾＾があがったので、
接客はもちろん、仕込みの段取り・・・厨房・ホールともになんとも
スムーズに流れました～。
お客さまにご迷惑かけることなく、楽しんで頂けたと思います♪
ワタシも及ばずながら助っ人したのですが、なんだかとっても
楽しく働くことができました。
緊急招集＾＾でお願いした、助っ人Ｒちゃんも・・・
「バーリィで仕事するのは、楽しいです～♪」と言ってくれてました。
そして、まだまだ嬉しい事が！！
常連さんや、観光の方、いつもお世話になっている方、友達、師匠＾＾
などたくさんの方に来ていただいたのですが・・・
みなさん満足して帰っていただけたのでは～～と自負しております！
「美味しかったよ～」「ナギサビール最高！！」なんて嬉しいお言葉を
たくさんかけていただきました♪
これでこそ＾＾頑張ったかいがあるってもんです！！
みなさま、ありがとうございました～～。
さて、スタッフのみんなは連休と打ち上げをお楽しみに~♪