今日は、ナギサビール・ペールエールの仕込みです。
工場の中は、なんともいえな～い香りでいっぱい＾＾
このいい香りと、モクモク上がる湯気で、近所の人は
「おっ、今日は仕込みやな！！」と分かるでしょね～＾＾
以前、仕込みの日に「出来たてのビールちょうだ～い！！」
と買いにきてくれた近所のお客さんがいました・・・＾＾
仕込んでも、すぐには出来上がらないのがビールなんですね～♪
で、写真は麦汁（ばくじゅう）の濃度を測っているところです。
味やアルコール度数を、毎回美味しく＾＾同じにするために、
キビシ～ク＾＾チェックしながらすすめていきます！！
ナギサビールの夏＾＾に向けて、どんどん仕込んじゃってね～♪
▼お中元は、南紀白浜ナギサビール！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
●南紀白浜ナギサビール楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nagisa/
●南紀白浜ナギサビールYahoo!店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/beer/