今日は、ナギサビール直営レストラン「バーリィ」、
夜の一品として登場した・・・
話題の＾＾新メニュー「モチ豚のナギサビール煮込」の紹介です♪
水豚に対抗してつくられたという、食感がモチ～ッとした豚、
その名も「モチ豚」＾＾。
このモチ豚（もっちろん国産）のバラをブロックのまま
えぇ～カンジに焼き色を付けて・・・
（く～っ、この段階で食べても美味しそう～＾＾）
たまねぎ・にんじんなどの香味野菜とともに・・・
ナギサビールのアメリカンウィートで３～４時間煮込むと・・・
モチ豚の甘みとビールのほろ苦さがなんとも絶妙なハーモニー＾＾
の「モチ豚のナギサビール煮込」の出来上がり～♪
も・ち・ろ・ん＾＾ワタシもいただきましたが・・・
テーブルに置かれた瞬間、ふわ～っとビールの香りが漂い、
かな～りそそられます＾＾
煮込まれたモチ豚さんは、お箸でオッケーの柔らかさ♪
ベースはトマトソースで、ビールとの相性も良し♪
モチ豚さんの下には、マッシュポテトが隠れていて＾＾
これがまた「おっいし～～～♪」くて、ビールがすすみます＾＾
どう！？食べたくなってきたでしょ＾＾
▼父の日は、ナギサビールで「ありがとう」！
※メッセージカード（無料です）
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