今週は、明日からの三連休にあわせて
仕込やら移動やら・瓶詰めやら・・・
なんやかんやと、いそがし・いそがしでした。
売店では、お客様にナギサビールってどんなビール？って
よく聞かれました。
一言で表現してみると・・・
※しっかりとした味わいの中に、飲みやすさがある！って感じかな＾＾
ちなみに、究極のビール雑誌Beer&Pubでは・・
「深みのあるまろやかさと、ほろ苦さのバランスは心憎いばかり」
って、ペールエールがテイスティング、評価されてます！＾＾
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【 原材料なんかを紹介しちゃおう！ 】
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▼仕込水（贅沢にも・・・）
モンドセレクション世界初6年連続「大金賞」
「国際最高品質賞」受賞した地元南紀白浜の名水
「富田の水」を醸造水に！
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▼麦芽（バランスよく配合）
醸造用麦芽、エール麦芽の他、小麦麦芽、カラメル麦芽
ミューニック麦芽などスペシャルモルトをバランスよく配合！
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▼ホップ（高級ホップもふんだんに・・）
ビタリングホップ（苦味付け用）にナゲット
フレーバーホップ・アロマホップ（香り付け用）に
ハラタウペルレ、カスケードやザーツなどの高級ホップも
ふんだんに使用し、ほのかに華やかな芳香が感じられる
ビールに・・・！
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▼酵母（無濾過のビール・・・）
エール（上面発酵）酵母を使用。
その中でも高凝集性(沈降性の良い)酵母を使用しております。
熱処理やろ過など全くしていなくても濁りのすくない
フレッシュなビールに仕上げております。
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◆まろやかなコクとさわやかな香りを実現！しっかりとした
味わいがありながらも飲みやすさがある。そんなビールです！◆
6本セット送料税込み2900円～！お試しあれ＾＾
http://www.rakuten.co.jp/nagisa/428623/449197/
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