昨日は兄の誕生日。
日曜日で、長男も保育園が休みだったので、
朝から妻と２人でプレゼント準備。
・・・と言っても・・・
チョー・チョー・超特売でゲットしたらしい
「定価は高いで～」のシャツ、仁之輔・画の兄の似顔絵＾＾
そして、炊飯器で作ったというケーキを持って工場に来ていた。
その・・・炊飯器で・・・いうのを今日聞いて、
信じられないので、レシピを聞いて・・・
これまた信じられないお手軽さ！！なので紹介します＾＾
愛読雑誌にのっていたそうです＾＾
ホットケーキミックス２００ｇと卵１個・牛乳１５０ｍｌ
サラダ油大さじ２を混ぜ、バナナ２本を輪切りにしたもの
レーズン４０ｇを混ぜ合わす。
後は炊飯器にいれて、白ゴマを適当に振りスイッチオンするだけ。
ほかにも、にんじんケーキやチーズケーキなんかもできるらしいです。
妻のブームがすぎるまで、しばらくこのケーキ、続きそうです＾＾