明日はアメリカンウィートの仕込み。
今朝、仕込み水を汲みに南紀白浜富田の水へ!
1バッチ2tの仕込み水を使用するので
1t専用ポリ容器満タンで2往復!
午前中の仕事となりました。
ナギサビールの仕込み水は
モンドセレクション4年連続大金賞の
名水として有名な南紀白浜富田の水。
通販もしていますよ。
南紀白浜のクラフトビール「ナギサビール」の公式ブログ
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