【画像あり】ビールの炭酸ガスボリューム測定器・・・ ちょっと紹介・・・ 画像は、ビールに含まれる炭酸ガスボリュームを測定する機器です。 品質管理をする上で、重要な役割を果たします。^^ ※ビール内に含まれる炭酸ガスの量は、通常ボリュームという用語で 呼ばれている。 炭酸ガスボリュームとは、同気圧・温度0度Cの状態でビールからCO2を 取り出したときに、もとのビールの量に対して取り出したCO2がしめる 量のことをいう。