今晩、久しぶりに実家でおよばれ。
手ぶらでいくのも・・・なので
シンドラーデリカテッセンの生ハム・ボンレスハム
手作り餃子を持参。
最初から気分はすっかり飲みモード。^^
そして、3階のミニチュア冷蔵庫にギネスビール発見!!
エクストラスタウトの瓶。
上面発酵によるきめ細かな泡。
まろやかでコクがあり、渋味のない上質なフルボディの赤ワインを
思わす何ともいえない旨味。
とにかく大好きなんです。
個人的にはドラフトギネスより断然旨いって気に入ってます。
気分良く帰ってきたので、自宅でまた一杯やってます。^^