今日、配達途中に「よってって」に寄った＾＾。
「よってって」とは、紀州の産直広場・・・農家の方々や
お魚やさん、パン屋さんなどが自分の商品を並べ、販売を
代行してもらっているお店・・・である。
ナギサビールやシンドラーさんのウインナーも売っている＾＾
で、その「よってって」で、今日は讃岐うどんの実演販売が
行われていた。
何気なく見ると、製造元住所が我が家のすぐ近く！！
で、おじさんに声をかけると、コレがホントにすぐ近く！！
徒歩１分ってとこか・・・。
「ご近所さんでも、なかな顔を会わす機会がないですね～」
などと話がはずみ、うどんも試食させて頂いた。
これがまた、こしがあってホントにおいしい！！
聞けば、自宅に６畳の工房をつくり、そこでうどんをうっているそうだ。
そして、使用する水はナギサビールと同じ「富田の水」！！
・・・納得・・・の味でした。
こんな近くにこんなおいしいうどんがあったとは＾＾
買って帰ったうどんは、今晩の食卓に。
大根おろし、大葉、ごまをそえて冷やしうどんで頂きました。
息子も妻も「おいし～い」とうなった一品となりました＾＾