ドイツ職人シンドラーさん手づくりのソーセージと
ナギサビールのセットがここにきてなんやら人気急上昇。
父の日にはネットで毎年売り切れる人気商品ですが
最近関東方面からのまとまった注文が増えてきた。
先日も上場企業からのイベントの景品として
グループ関連会社向けに○○○セットとか・・・。
週末に荷造り発送したと思ったらまた関東方面の別会社から
今度はお中元の依頼。
商品が一人歩きしてるのかな?^^
シンドラーさんは、ビール職人(ブラウマイスター)でもあり
色んな事にほんとにこだわりのある方である。
あの人気のグルメなテレビ番組の取材依頼がきたのも
うなずけるような気がする。
絵になるっていうか?ストーリーがあるというか?
・・・ホントかっこいいんです。
テレビなんかに出たら、それこそ間違いなく大変なほど
注文殺到するでしょうね。
そんな事も考えてか取材はお断りしたそうですが・・・・
そのような商品をナギサビール直営のレストランや
ビールとの詰め合わせ商品として取り扱いできてほんとに光栄です。
今日は彼がつくったシュペック?というベーコンだろう?を
食べた。
スモーキーで絶妙な塩加減。薄切りにしてビールのつまみに
ぴったりだった。
そしてふと思い出した。
彼がつくったビールの事を・・・。
何年か前にドイツスタイルのミューニックモルトを
ふんだんに使用した濃色系のビール「ミュンヘナー」を
飲んだ事を・・・・。
もちろん、これまた旨かった事を。
また飲んでみたいなあ~^^。
ドイツ職人シンドラーさんとナギサビールのセットはこちら