昨日【デュンケルヴァイツェン】のことをメルマガ書かせていただいたからなのでしょうか？ 今夜は【デュンケルヴァイツェン】が飲みたーい、となっちゃいまして… となると、ビールのオトモは何にしよう？？？と、なっちゃうワケで。
仕事帰りに、直営レストラン【バーリィ】に立ち寄ったところ、「バスクチーズケーキ」が焼きあがったところを発見✨ それを見た途端、「あ、今夜はコレ！」と。焼きあがったばかりはまだそれほど… というパティシエ石原の助言に従い、熟成させた食べ頃のものを切り分けてもらってテイクアウトしました。
お夕食後に、ちょっとキャンドルを灯して、雨上がりの心地よい風を感じながらのゆったりした時間💛 ふんわりコクがあるけれどそこまでドッシリ感のないやさしい風味の【デュンケルヴァイツェン】 改めて、この季節にも合うことを実感した夜でした。
◇只今の限定ビール◇ 芳醇でありながらやわらかな喉ごしの後にすっと爽やかな酸味が感じられる【デュンケルヴァイツェン】https://www.nagisa.co.jp/f/nb-dw
直営レストラン【バーリィ】では「バスクチーズケーキ」の他、「ガトーショコラ」や「クレーム・ブリュレ」など、当店手作りのスィーツもご用意しています。お食後のデザートとしてはもちろん、ビールとのマリアージュもお楽しみいただきたいです🍺 カフェのみのご利用もお待ちしています☕